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淺析電商物流倉儲規劃與倉儲作業的要點

引言:下面從電商物流倉儲環節入手,就倉儲物流的規劃和信息系統的若幹要點進行探討,希望能夠給各位讀者壹些參考意義。下面我們就來看看相關內容。

引言

近年來,電子商務非常普及,發展速度非常快,發展趨勢也越來越快。中國電子商務研究中心 8 月 19 日發布的數據顯示,2013 年上半年,中國網絡零售市場交易規模達 7542 億元,同比增長 47.3%。預計到2013年底,全國網絡購物交易額有望達到1741.2億元。2013年上半年,中國網絡零售市場占社會消費品零售總額的比重為6.8%,年底有望突破7%。縱觀發達國家電子商務的發展軌跡,中國電子商務在社會消費品零售總額中的占比仍有進壹步增長的空間。

電子商務發展迅速,其配套設施和服務也要跟上,而最重要的非倉儲、配送等物流服務莫屬。電子商務之間的競爭,最終轉化為後端物流的競爭,誰的物流服務好,誰就能贏得更多的客戶。與傳統零售業相比,電子商務對倉儲配送物流的依賴度更高,高達 60%。電商物流主要分為倉儲、配送兩大環節,其中,配送環節即最後壹公裏配送,目前絕大多數仍依賴現有的快遞公司如?四通壹達等,只有少數大型電商企業在自建配送體系。倉儲主要負責按照客戶訂單從倉庫中挑選出數量合適的商品進行包裝,然後交由配送團隊進行配送,大部分仍由電商企業自行管理。如何提高電商物流服務,贏得更多的客戶,對於電商企業來說,更多可以在倉儲環節進行改進,配送環節服務的改進則主要依賴於快遞公司。

本文主要從電商物流的倉儲環節入手,就倉儲物流規劃與信息系統的若幹關鍵點進行探討,希望能夠給讀者壹些參考意義。

其次電子商務倉儲物流與傳統零售物流的對比分析

電子商務倉儲因為行業的壹些特點,比如直接面向消費者,客戶是最終的消費者,所以需要倉庫能夠按照客戶的訂單進行準確的分揀和包裝,這就對倉儲物流訂單的生產效率和準確性要求非常高。準確性要求非常高。傳統行業中,倉儲物流服務的對象主要是門店,相比之下,配送到門店的分揀精度要求沒有電商行業那麽高。同時,配送到門店的頻率、配送時間,甚至退貨時間等,基本都是按照事先計劃好的;門店訂購商品的數量,也與電商客戶存在很大差異。這些差異,對倉儲物流的運作細節,都會產生很大的影響。需要根據各自的情況,進行適當的規劃、優化和操作。

(壹)平均訂貨線數少

傳統零售物流有大幾十條,甚至幾百條以上的訂貨線,這些貨物可能分布在倉庫的各個角落,按訂單揀貨時,要在倉庫裏走來走去才能完成訂單揀貨。而電商倉儲物流只有少量的訂單線,多數情況下,如京東、當當等不會超過 10 條,少量的如 1 號店也會在 10 到 20 條,如果仍然選擇傳統零售物流中常用的訂單揀貨方式,揀貨量只會很小,對於每趟揀貨量小的件,需要在倉庫中走很多路。大量的實際數據分析結果表明,揀貨過程中有高達 70% 的時間是花在步行上的。因此,我們需要設計壹種能夠同時完成多個訂單的分揀行程,以提高分揀效率,如先集合分揀再播種,或分揀與播種合二為壹的模式。

(2)單個 SKU 庫存少

與傳統零售相比,電子商務銷售平臺沒有傳統店面空間的限制,因此為了吸引和滿足更多客戶的需求,電子商務銷售的 SKU 要更加全面,如亞馬遜和當當網等。SKU有十幾萬、幾十萬,上百萬的SKU。但由於倉儲空間不可能無限擴大,如何在有限的倉儲空間內放置更多的SKU,就需要每個SKU少備貨。因此,電商倉儲物流在倉儲單元上,以箱為主,而不是傳統的以托盤為主。從倉儲設備的選擇來看,主要選擇箱式貨架,如貨架式貨架或中型貨架,而非托盤式貨架。操作策略上,大部分存儲和揀選合二為壹,少量大SKU被分配存儲和揀選空間,存在從存儲到揀選的補貨操作。

(三)作業的正確性要求高

與傳統行業相比,電商行業對倉儲物流作業的準確性要求更高、更嚴格。因此,在電子商務的倉儲物流內部操作中,需要盡最大努力保證揀貨的準確性,對於揀貨完成後即將出庫的配送貨物,要做到 100%的全程復核,以及大多數情況下,需要進行的打包操作。因此,在電商倉儲物流的規劃和運營中,除了揀貨之外,如何提高復核/打包的效率,也是重中之重。

(四)作業的實時性要求

過去幾年,很多電商企業爭相推出超短送貨時間,如京東的 211 送貨、易迅的壹日三送等,這就要求倉庫需要在 1、2 小時的時間內完成訂單的揀選、復核、打包等作業。與傳統零售24小時或48小時的訂單響應時間相比,電商的倉儲物流作業要保證訂單隨到隨生產,在短時間內完成訂單的生產。因此如何提高訂單響應時間也是壹個研究重點。

(五)訂單波動性

雙十壹、雙十二以及店慶日等電商促銷活動吸引了大量訂單,在十天半個月內無法送達客戶手中的消息屢見不鮮。可見,電商的訂單波動性非常大,在電商倉儲物流的規劃設計上,場地/人員/設備等的配置足夠靈活,才能滿足促銷期間的大批量出貨,而且要快。同時,經常會有壹些單品或組合的團購/議價活動,這類活動也會導致臨時大量的訂單,對電商後端的倉儲物流要求也極高。因此,在進行電子商務倉儲物流規劃和流程設計時,也需要註重此類活動訂單的快速生產,甚至設計專門的發貨流程。

(六)退貨量大

由於電子商務行業的特點,客戶看不到實物,僅憑訂單上的圖片、文字描述購買,在收到實物時,與心理預期可能會有較大出入,因此與傳統零售物流相比,電子商務的退貨量極大。對於電商的後端倉儲物流來說,就必須具備較強的退貨商品處理能力,對退貨商品進行快速分揀,保證退貨商品能夠及時上架重新銷售。

三、電子商務倉儲物流規劃的若幹關鍵點探討

(壹)電子商務倉儲物流規劃包含的項目概述

壹個完整的電子商務倉儲物流規劃壹般包括以下這些項目:

1、關鍵數據收集

◆選擇/收集壹段時期的關鍵業務數據,如貨品數據、發貨訂單數據等。

2、關鍵數據分析

◆ 收集大量業務數據進行 EIQ 分析,分析 SKU 出貨特征、訂單特征,如分析庫存 SKU 總數、日均訂單數、日均訂單行數、日均 SKU 出貨次數等;

◆ 分別對日常、大促的數據,進行詳細分析。

3、布局規劃:

◆根據數據分析的結果,綜合考慮需要布置的功能區的操作、所需的面積以及可能的倉儲設備等,對這些功能區的操作進行合理的規劃,並對有限的倉儲空間進行布局。

4、作業線規劃:

◆合理規劃/優化庫內作業的人員/設備線。

5、作業流程規劃:

◆日常/促銷情況、收/發貨等關鍵作業流程規劃。

6、物流設備規劃:

◆ 倉儲/搬運/復核/包裝/IT 相關設備規劃。

7、人員配置建議:

◆組織結構/崗位職責/工作效率建議。

(二)電子商務倉儲物流規劃要點分析?平面布局規劃

此外,壹般還會包括輔助功能區,如叉車充電間、設備存放區、耗材存放區、辦公室等。

(三)電子商務倉儲物流規劃要點分析?物流設備規劃

倉儲物流設備規劃主要包括倉儲/搬運/復核/包裝/IT 相關設備規劃、選擇合適的設備、配合完成各項作業。由於篇幅有限,本小節主要介紹分揀過程中選擇的搬運設備。由於前面分析了電子商務的特點,訂單生產在倉儲物流環節中,為了提高揀貨效率,所以設計了三種可能的`揀貨模式(三種揀貨模式的詳細解釋見第四部分):單品揀貨、先集後分、邊揀邊播。

單品揀選和先定後分這兩種揀選模式,在揀選設備的選擇上,可以參考傳統的散件揀選,如采用大型揀選籠架或類似超市購物的揀選手推車等。而邊揀邊播,要在壹趟揀貨中完成多個訂單的揀貨任務,並且在揀貨過程中會根據每個訂單進行貨品劃分,因此在揀貨設備的選擇上要能夠相互分離。

電商物流倉儲作業的四個要點

(壹)電商物流倉儲中心整體業務流程圖概述

(二)電商物流倉儲作業人員關鍵點分析?上架

現代電子商務倉儲中心的功能重點是?通過?而不是?儲?從理論上講,貨物周轉率越高越好,入庫量和出庫量應基本持平,實現快進快出。如何實現快進快出,是倉儲作業需要重點解決的問題。

本小節重點討論快進,即如何實現快速上架。在使用WMS系統的倉儲中心,可以通過WMS系統對貨架進行預先配置和優化,對貨架進行動線推薦上架,引導現場上架人員進行上架操作。大型電商倉儲中心,為了能夠擺下幾十萬甚至上百萬SKU的貨品,采用了隨機存儲(Random Store)技術,通俗地說,就是貨品多位置擺放,壹個貨位有多個SKU,壹個SKU擺放在多個貨位。在貨架上使用這種技術時,貨架人員看到最近的貨位就可以下貨位,直接在貨架上操作,而不必在貨架上尋找系統推薦的貨位,實現快速上架。但該策略有幾個關鍵點需要註意:1)壹個貨位上的 SKU 數量不能太多,有壹個閾值,當數量超過這個閾值時,揀貨、盤點就相當困難,花費的時間也會從整體上增加,效率不高;2)上架最好使用實時傳輸數據的設備,如射頻手持終端,只要貨品上架就可以銷售,如果使用銷售單操作,會有較長的延遲。會有很長時間的延遲;3)對於批次管理,要實現倉儲中心的先進先出,壹個貨位上同壹 SKU 的貨品只能有壹個批次,如果采購的壹個 SKU 貨品有多個批次,就要上架到不同的貨位,否則就無法進行先進先出的管理。

(3)電商物流倉儲操作要點分析?揀貨作業

根據電商行業訂單的特點,為了實現快速出庫,需要將訂單進行分類分批揀貨生產。揀貨,從大類上主要有揀貨法和播種法2種,但實際操作中可能是其中壹種方式,也可能是2種方式的各種組合。經過業內眾多電商倉儲物流的試驗和操作探索,我們認為在大多數電商倉儲物流應用中應用最廣泛的主要有3種揀選作業方式:

1、單品揀選。即訂單行為中的1個訂單單獨揀貨。這類訂單在掃描出庫時可以采取與普通訂單不同的方式,可以顯著提高掃描出庫速度,因此建議單獨處理。

2、先集後分。先將壹批訂單集合起來,在壹趟揀貨任務完成後,揀貨員再去分揀區按照客戶訂單進行分揀。

3、揀選播種。與第二種類似,也是壹趟處理壹批訂單。與第二種不同的是,在揀選的同時要按照客戶的訂單完成播種,揀選後的貨物直接進入復核包裝流程。

3種可能的揀貨作業模式,其根本在於在壹次揀貨批次中處理盡可能多的訂單,以提高訂單生產效率。然而,在實際生產中,壹個揀貨批次往往對應壹個揀貨員,由於個人處理能力和裝載工具的限制,揀貨員只能處理壹定數量的訂單。通常情況下,根據具體情況,壹個分揀批次最多可處理 40 或 50 個訂單。

如何有效地劃分分揀批次,並盡可能優化每個批次的分揀線,是提高分揀效率的關鍵。因此,在劃分揀貨批次時需要考慮很多因素,例如:

1) 訂單線,對不同訂單線的訂單進行批量處理。對於單條訂單線的訂單,采用獨立波次,快速分揀;訂單線較多(如大於 10 條),采用獨立波次,分揀和播種合二為壹;壹般訂單線,采用獨立波次,先集後分。

2)訂單數量,如 20/30/40/50 單壹套,可根據實際作業效率,適當調整設置臺數。

3)載重限制,如 30KG,揀貨小車最大載重 30KG,超重不利於揀貨。

4)人員限制,如揀貨後超重,不能推或推不起來,效率很低。

5)集群,比如把整個倉庫分解成幾個區域,盡量把揀選的貨物按位於某個區域或相鄰幾個區域的順序,組合成壹個揀選批次。

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