《食品經營許可證》有效期如下:
1.《食品經營許可證》即將到期。有效期滿前30個工作日內，由食品藥品監督管理部門換發新的食品經營許可證，但許可證編號不變；
2.如果食品經營許可證已經過期，在換證期限內沒有及時辦理，那麽這個許可證就相當於作廢了，經營者需要重新辦理新的食品經營許可證。
食品經營許可證的換發如下:
1.向原辦理食品經營許可證的窗口提出換證申請，並提交相關材料:《食品經營許可證》原件及復印件；食品經營許可證延期申請書；營業執照；委托代理人的資格證明；
2.工作人員會對材料進行審核，對不符合要求的進行修正；
3.復習。工作人員根據相關法律法規和辦法對提交的申請材料和經營場所進行審核，根據審核結果作出準予或者不予延續行政許可的審批決定；
4.更換卡。如果準予延續，將頒發新的食品經營許可證。
辦理食品經營許可證的準備材料如下:
1，食品流通許可申請；
2.《名稱預先核準通知書》復印件；
3.與食品經營相適應的經營場所使用證明；
4、負責人和食品安全管理人員的身份證明；
5.適合食品經營的經營設備和工具清單；
6.與食品經營相適應的經營設施的空間布局和操作流程文件；
7、食品安全管理制度文本；
8.省、自治區、直轄市工商行政管理局規定的其他材料。申請人委托他人申請許可的，委托代理人應當提交授權委托書和委托代理人或者指定代表的身份證明。申請人需向當地市場監督管理局提交上述材料。
綜上，食品經營許可證不需要年檢，食品經營許可證有效期為5年。根據法律規定，食品經營許可證的頒發日期為作出許可決定的日期，有效期為5年。
法律依據
《食品經營許可管理辦法》第十九條
《食品經營許可證》的頒發日期為作出許可決定的日期，有效期為5年。