牛奶中添加三聚氰胺事件的發生，使人們對食品安全提出了更高的要求，除了對牛奶添加化學藥品外，市場上還

（1）從題意得出實驗的設計思路，需要用水的體積來等效替代求出牛奶的體積，因此，第三步需要將瓶中的水倒出，再裝滿牛奶，用彈簧秤測出瓶和牛奶的總重力G3；

（2）瓶中牛奶的質量為

G3?G1

g

，再根據水的體積就等於牛奶的體積，將體積與質量均代入公式得ρ奶=

G3?G1 g

G2?G1 gρ水

=

G3?G1

G2?G1

ρ水；

（3）水的密度是小於牛奶密度的，摻入後的確會使原牛奶的密度變小．但所測結果與純牛奶的密度相差較小，在實際應用中只能作為參考，不能斷定壹定是摻了水．

故答案為：

（1）第三步：將瓶中的水倒出，再裝滿牛奶，用彈簧秤測出瓶和牛奶的總重力G3；

（2）

G3?G1

G2?G1

ρ水；

（3）不能確定．因為測出牛奶的密度與標準牛奶的密度相差較小，不能確定其壹定摻入水，只能作為鑒定的參考．

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