新年伊始，A店開始啟動新招聘采購的培訓日程。與以往的培訓日程不同，今年新購買的入職培訓增加了實習環節。也就是說，每個新的采購作業都分配給當前的采購作業，主要是幫助當前的采購作業做壹些輔助工作。壹是可以讓新采購熟悉采購的工作內容；其次，可以讓老買家帶新人進來。在這次新的采購實習安排中，張華被分配到王強的采購人員，即A店的清潔和化學部門..自從張華來了之後，王強根據張華這個月的工作安排，為他制定了壹份實習計劃。不僅要張華對每壹項業務內容提前拿出自己的工作計劃。每次業務工作結束後，我們還會和張華壹起回顧當天的業務工作內容。短短壹個月，張華不僅掌握了采購工作的所有內容。我還從我的師傅王強那裏學到了壹些采購技巧。被分配到在A店購買衛浴產品的李手中，但李是江湖老手。經過幾年的采購，李不僅與他手中的那些供應商建立了良好的私人關系。他在店裏的人緣也不錯，店裏沒人不買他的面子。自從被分配到李公司後，李整天帶著參加各種供應商的應酬。除了吃喝，楊強還經常被要求向壹些供應商索要各種禮物。用這些禮物打通店裏的壹些關節。在李的口頭教導下，很快就掌握了店裏的潛規則。每天都有新人加入店鋪的采購隊伍。對於大賣場來說，這些新鮮血液不僅給大賣場帶來了生機和活力，也給其管理帶來了挑戰。如何讓這些充滿朝氣和熱情的新人成為超市采購隊伍中的利器，不讓他們被壹些老是闖禍的老采購員腐蝕。它不僅關系到超市采購團隊的健康，還能起到凈化采購團隊的作用。事實證明，新購可以對那些入職時間長的老購產生壹定的影響！那麽，如何才能帶好這些新的代購新人呢？對於那些新人來說，由於沒有工作經驗，甚至連職場意識都處於空白。所以超市對這些沒有經驗的新人進行培訓，最大的好處就是可以根據自己的需求進行培訓。這就像陶瓷藝術生產中的制坯程序。制作人可以按照自己的意圖，把那些未成型的軟坯隨意做成自己想要的樣子。畢竟人的想法和觀念都是先入為主，先接受的，壹旦形成就很難改變。因為沒有可比性，新人大都會完全接受大賣場傳授的知識體系。對於大賣場，新采購的培訓內容大致分為以下幾個方面:1、正確的職業道德和觀念2、紮實的專業知識:商品知識、行業知識、運營知識。做采購，首先要掌握必要的專業知識。如商品知識、行業知識、業務操作流程等。采購所掌握的專業知識是否全面，對采購工作的開展有著積極的推動作用。良好的職業素質不僅會使采購工作更有成效，還會對供應商形成威懾，增加采購在中藥材談判中的信心。3、穩重的工作習慣:認真細致，不浮躁采購不僅壓力大，還是壹份很瑣碎的工作。為了提高工作效率，我們不僅要有良好的業務素質，還要養成壹些良好的工作習慣和作風。比如，要認真，不要浮躁。壹個認真的采購會讓供應商不敢輕易忽悠自己。認真對待采購，不僅可以大大提高工作的有效性，還可以對供應商起到很好的警示作用。4.常見的采購技巧:表格、數據分析、商業計劃書等任何嚴謹的工作都必須通過具體的量化指標來實現。而這些具體的量化指標也離不開相應的專業技能。作為壹個采購，我們永遠要通過量化的數據說話。通過表格考慮每壹個工作環節，用數據分析衡量銷售效果。在和供應商談判之前，做好詳細的談判計劃，保證自己的利益。超市在培訓新買手時，不僅要嚴格把關培訓內容，還要講求壹定的培訓方法。好的方法，輔以適當的內容，才能真正達到訓練的效果。否則，只有好的訓練內容，沒有好的訓練方法，訓練的效果只能大打折扣。新人的培訓方式壹般可以分為以下幾類:1。集中授課是目前最常見的培訓方式。它是壹種通過介紹已有的資料和案例，讓新人深入分析案例，然後集中講解的教學方式。這種培訓方式最直接的好處就是可以大大提高培訓的有效性。特別是對於壹些純理論的培訓內容，非常適合集中授課。2.參觀學習參觀是壹種讓員工更好的融入工作環境和狀態的培訓方式。比如讓新員工參觀旗艦店，建立他們的信心。讓員工樹立對工作的責任感。很多企業在新員工入職初期，會選擇性地讓員工參觀壹些門店。它的目的是通過這種沈浸式的學習來激發妳的自信。3.新人實習是新人進入正式工作的必經階段，也是非常重要的階段。通過實習，可以更好地幫助新員工進入專業角色。在新員工實習中，找到合適的老師很重要。否則，如果沒有選對人，很可能會讓員工在入職之初就染上壹些壞習慣。壹旦染上這些壞習慣，以後就很難改了。4.分析和總結
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