中國藥典(1995版)以茶油為藥用油。茶油因其營養豐富，內服、外用、藥物調配都有很好的效果。
1.外用茶油有清熱利濕、殺蟲解毒的作用。
2.茶油經常口服，能抑制衰老，對慢性咽炎和預防高血壓、動脈硬化、心血管疾病有很好的效果。
3、長期服用茶油能清胃潤腸，並能治療腹痛、急性蛔蟲梗阻和習慣性便秘。
4.茶油可以抵抗紫外線，直接塗抹可以預防曬傷、皺紋、頭癬、體癬、頭皮屑、脫發。
5.茶油可以用作洗發水和護發素的配方，以防止皮膚瘙癢和慢性濕疹。
6.在臺灣省等地，茶油拌飯和面條常被作為女性產後的最佳滋補品。南方被稱為“月亮油”。
7、孕婦在孕期食用，不僅可以增加母乳，而且對胎兒的正常發育也非常有利。
8、嬰幼兒食用，能益氣、通便、消火、助消化，對促進骨骼等身體發育很有幫助。
9.中老年人吃茶油可以去火、養顏、明目、烏發、抑制衰老。
10.在我國的中藥配方中，茶油常被用來配制各種藥膏和藥丸，常用茶油浸泡蜈蚣和螃蟹塗脂。
擴展數據:
上海市營養學會名譽理事長石魁雄教授、中國疾病預防控制中心營養與食品安全所張健研究員等多位專家表示，產自江西、湖南等地的野生茶油含有高比例的單不飽和脂肪酸和多種健康膳食成分。在保證飲食均衡的基礎上適量食用茶油，有助於降低心血管疾病的風險。
據專家介紹，人體不能缺少脂肪。如果它不吃油，也會自行合成飽和脂肪酸，而飽和脂肪酸是高血壓、高血脂、心臟病、肥胖等“富貴病”的罪魁禍首。傳統植物油含有高比例的飽和脂肪酸，多吃也會導致“富貴病”。所以茶油是可以預防“富貴病”的好油。
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