鴿子具有極高的營養價值，不僅是珍貴的美味，也是高級滋補佳品。鴿肉是高蛋白低脂肪食品，蛋白質含量為24.47%。它比雞、魚、牛和羊肉含有更多的礦物質，如鈣、鐵、銅和維生素A\B\E。鴿子肝含有最好的膽汁，可以幫助人體利用好膽固醇，預防動脈硬化。鴿肉中含有豐富的泛酸，對防止脫發、白發、早衰有很好的效果。鴿肉富含軟骨素，能增加皮膚彈性，改善血液循環，加速傷口愈合。每次吃壹半(80-100g)。天天吃都沒問題！。鴿肉的脂肪含量只有73%，低於其他肉類，是人類的理想食物。鴿子蛋，素有“動物人參”之稱，富含蛋白質。我國民間有句諺語“壹鴿勝九雞”。
鴿子肝含有最好的膽汁，可以幫助人體利用好膽固醇，預防動脈硬化。雖然人們認為鴿子湯、雞湯可以補益身體，但鴿子肉、雞肉中的大量脂肪在烹飪後被融化到湯裏，湯裏的油無法消化，所以殘留在體內。如果孕婦不經常鍛煉，會導致肥胖、虛弱和頭暈。不僅對孕婦不好，長此以往還會影響寶寶。鴿肉中還含有豐富的泛酸，對脫發、白發、早衰都有很好的效果。鴿子含有較多的支鏈氨基酸和精氨酸，能促進體內蛋白質的合成，加速傷口愈合。中醫認為，鴿子肉易於消化，具有滋補益氣、祛風解毒的作用，對身體虛弱、血虛閉經、頭暈神疲、病後記憶力下降等有很好的滋補和治療作用。
木瓜(學名:木瓜):薔薇科木瓜屬灌木或小喬木，高5-10米，葉橢圓形或長圓形，疏倒卵形，長5-8厘米，寬3.5-5.5厘米，葉柄長5-10毫米，果實橢圓形，長10-15厘米，暗黃色，木質4月開花9月結果-65438+10月。
山東、陜西、湖北、江西、安徽、江蘇、浙江、廣東、廣西。
它通常栽培用於觀賞，並且果嘗起來澀。它被煮或浸泡在糖溶液中食用。入藥，有解酒化痰，行氣止痢的功效。曬幹後果皮仍光滑不收縮，故稱皮滑木瓜。木頭很硬，可以當床柱用。
另壹種原產於南美洲的“木瓜”於17世紀傳入中國，現已成為壹種受歡迎的水果，常簡稱“木瓜”。
木瓜很好吃，還有食療作用，尤其是女性。木瓜含有蛋白水解酶，可以補償胰腺和腸道的分泌，補充胃液的不足，幫助分解蛋白質和澱粉。木瓜含有胡蘿蔔素和豐富的維生素C，具有很強的抗氧化能力，幫助人體修復組織，排除有毒物質，增強人體免疫力，幫助人體抵禦包括H1N1在內的病毒攻擊。木瓜果實中的有效成分可以提高吞噬細胞的功效。