我脾氣不好，所以在日常生活中人們很難和我相處。我不喜歡被關在倉庫裏，也不喜歡廚房裏的尖刀和火鍋。因此，粗心的儲存、加工和烹飪會損害我，有時甚至會使我消失。所以妳要註意我的態度和方式！
我喜歡生活在水果和蔬菜中。它們是獼猴桃、柑橘、檸檬、番茄、綠葉蔬菜等等。對了，很多小朋友不愛吃的辣椒也是我最喜歡的地方。妳可以來和我壹起玩。
我能力很棒，能治很多病，最厲害的是壞血病，大壞蛋。自從144和15世紀以來，已經有很多人死在這個惡魔的手裏。直到1911年，英國科學家卡希爾-芬克才正式給我起了個名字。從此，維生素C成了治療壞血病的英雄。
人類無法自己制造維生素C。只有吃新鮮的蔬菜和水果，我們才能獲得足夠的身體維生素C，保持人們的健康。
小朋友，現在妳知道我的本事了吧！其實在我家，我只是其中壹個，大部分兄弟姐妹，給孩子介紹介紹，有空多來我們家。
它們的名字是維生素，意思是維持生命的必需元素。當人們體內缺少我們時，他們就會生病。
1536年，法國探險家卡蒂埃在加拿大過冬。探險隊的103人中有100人患有壞血病，病人的毛細血管脆性增加，牙齦出血，身體越來越虛弱。就在他們瀕臨絕望的時候，當地的印第安人勸他們喝松葉浸泡的水，疾病奇跡般地消失了。1891年，日本海軍的高木宏將軍將部下從單調的米飯改為多樣化的飯菜，讓壹直危害日本海軍戰鬥力的“腳氣病”再也沒有在他的艦隊中發生。除了壞血病和腳氣病，還有佝僂病、幹眼癥等疾病。雖然過去人們已經找到了壹些預防和治療這些疾病的方法，但人們壹直不知道疾病的原因是食物中缺乏維生素。就這樣，我們壹直在默默無聞地為人體健康貢獻著自己應盡的義務。
19世紀末，壹個叫艾克曼的荷蘭醫生偶然發現我們兄弟隱居在稻殼裏。他發現用精白米餵雞使它們得腳氣，用帶殼糙米餵雞使它們康復。他把我們的兄弟溶解在稻殼制成的水中，但未能最終把他們分開。直到二十年後，波蘭的馮克和日本的鈴木才分別從酵母和稻殼中提取出我們的兄弟。從此，我們得到了“維生素”這個名字。