南瓜海帶姜湯
所需材料
海帶100克，夏枯草10克，黃芪10克，生姜5片，南瓜50克。
海帶姜湯的做法
1.買回來的幹海帶先用清水浸泡，再用清水反復沖洗。因為海帶表面比較臟，需要洗幾次。海帶洗凈後，切成適當寬度的條狀備用；南瓜去皮去瓤，切成小塊，洗凈；將夏枯草、白芷用清水洗凈，放入藥鍋內煎，取出藥汁備用。
2.將處理好的海帶、南瓜、藥汁和適量姜片倒入鍋中，先用大火煮開，再轉小火繼續煮壹個小時左右，趁熱食用。
南瓜海帶姜湯的功效與作用
海帶的烹飪方法有很多種，無論是煲湯、涼拌還是清炒，味道都不錯。它富含碘，可以預防甲狀腺腫。此外，它還含有壹種多糖，可以幫助防止輻射。所以我們平時要接觸電腦，手機等。，所以我們可以多吃海帶來保健，而且它的熱量低，不用擔心發胖。南瓜中含有果膠，可以幫助保護我們的胃腸黏膜。對於腸胃不好的人來說，吃南瓜可以起到很好的調節作用。而生姜則可以起到很好的發汗解表的作用，幫助緩解感冒、風寒、咳嗽等各種癥狀。將這些食材壹起煮成湯，會對我們的身體有祛寒散寒的作用。
以上介紹了南瓜海帶姜湯的制作及其保健作用。制作非常簡單，可以用來治療胃炎，還可以降血壓、降血脂。這種南瓜海帶姜湯對緩解胃酸腫脹、化痰有好處，日常生活中可以經常食用，適合各種人群。