擴展信息
板栗對氣候和土壤條件有廣泛的適應性。適宜的年平均溫度在零度以下。5-21.8℃，溫度高，冬眠不足，生長發育差，溫度低，易凍傷。17，板栗喜濕土，但怕澇。如果降雨量過多，土壤長期被淹，容易影響根系的生長，尤其是菌根。因此，不宜在低窪易澇地區開發板栗園。板栗對土壤PH值比較敏感，適宜在PH值為5-6的微酸性土壤中生長。這是因為板栗是高錳植物，在酸性條件下可以活化錳、鈣等營養物質，有利於板栗的吸收利用。徐州位於黃潭海的南緣。年平均氣溫13.7-14.1℃，年降水量782-946毫米，適宜谷子生長發育。
二、栽培管理技術:
(1)栗子園選擇:
板栗園應選擇地下水位低、排水良好的砂壤土。避免在鹽堿地、濕度低、易積水、風力大的地方種植。在丘陵地區發展玉米種植，宜選擇地勢平緩、土層較厚的山區，然後逐步向條件較差的地區擴展。
(2)多種選擇:
品種選擇應以當地優良品種為主，如炮車號。2.陳果1號等。，並酌情引進世豐、金豐、海豐、青毛軟刺、熱紅等品種。根據不同食用要求，炒板栗品種應以炒板栗品種為主，適當發展優良菜用板栗品種，兼顧外貿出口和國內市場需求。同時實現早中晚品種的合理搭配。
(3)授粉樹的合理分布:
板栗主要靠風傳播花粉，但由於板栗有異花授粉和自花現象，單株品種往往因授粉不良而產生空蕾。所以新的栗園必須有10%的授粉樹。實踐證明，信陽市采用段宏作為授粉樹種效果較好。
(4)合理密度種植:
合理密植是提高單位面積產量的基本措施。平原栗園以每畝30-40株為宜，山地栗園以每畝40-60株為宜。板栗園擬密植，每畝60-111株，然後逐步間種間伐。