。壹般的素食館和鹵味攤都有，面筋的含鐵量也挺豐富的。而血液必須先補鐵。菠菜:這是最常見的蔬菜。也是著名的補血食品。菠菜含有豐富的鐵胡蘿蔔素，所以菠菜可以算是補血蔬菜中的重要食物。如果妳不喜歡胡蘿蔔，那就多吃蔬菜。黃花菜:黃花菜含鐵量最大，比我們熟悉的菠菜高20倍。它富含鐵，還富含維生素A、B1、C、蛋白質、脂肪、秋水仙堿等營養成分。龍眼肉:龍眼肉就是龍眼肉，任何超市都有賣。龍眼肉含鐵豐富，還含有維生素A和B、葡萄糖和蔗糖。補血還可以治療健忘、心悸、神經衰弱、失眠。桂圓湯、桂圓膠、桂圓酒也是很好的補血食物。蘿蔔幹:蘿蔔幹是壹種有益的蔬菜，含有極其豐富的維生素B，鐵含量也很高。所以它是最不起眼最便宜卻是最好的保健食品，鐵含量超過除黃花菜以外的所有食物。補血食品具有滋養人體血液的作用，適用於治療血虛證。這類食物味甘膩，容易礙胃，所以常與陽氣健脾的食物同用，如砂仁、蘿蔔等。濕證、腹脹、便溏者不宜食用。胡蘿蔔(黃蘿蔔、胡蘿蔔)味甘，性平，入脾、肺經。功能:養血明目，健脾益氣，消積導滯。適用於血虛腸燥型便秘，脾虛型停滯。菠菜味甘，性涼，歸腸胃。功能:養血、止血、潤燥。適用於血熱吐血、便血、血虛便秘、腸燥便秘。虛寒、腹瀉、尿路結石者不宜食用。龍眼肉味甘，性溫，暖心脾經。功能:補益心脾，養血安神。適用於脾虛證伴心悸、失眠、健忘。濕證、熱證、氣滯證、腹脹、食欲不振者忌食。荔枝味酸甜，性溫，入脾、肝經。功能:健脾養血，生津止渴，理氣止痛。適用於虛寒胃痛、腹痛、腹瀉；氣滯胃痛、腹痛、呃逆。熱證和陰虛火旺者忌食。葡萄味甘酸，歸脾、肺、腎經。功能:補氣血，強筋骨，利小便。適用於血虛便秘、脾虛厭食、脾虛水郁、濕證。外感(感冒)者不宜食用。花生味甘，性平，入肺、脾經。功能:補血，化瘀，止咳，止嘔。適用於血瘀、胃痛、血虛、便秘、惡心嘔吐。濕證、氣滯證、腹瀉者不宜食用；不適合和哈密瓜壹起吃。
花生油味甘，性平。功能:滋養潤腸。適用於腸燥便秘。拉稀的人不要吃。魷魚(墨魚)味鹹，性平，歸肝、腎經。功能:養血滋陰。適用於胃病吐血、腸病便血、消化道出血引起的貧血|||大棗、阿膠、紫菜頭、西紅柿，更好的還有紅塘、西洋參、枸杞、燉雞。註意保暖，不要感冒。