金桔性溫、味甘、微酸、辛，歸肝、脾、胃經；冰糖性平味甘，歸脾肺經。將金桔和冰糖壹起煮成濃汁，具有理氣解郁、止咳健脾和胃的功效，適用於咳嗽重、咽幹癢、惡寒無汗、頭痛發熱甚至氣短等感冒咳嗽癥狀的人群，並能起到輔助治療作用。
2金桔冰糖咳嗽怎麽做材料:金桔1000克，冰糖400克。
練習:
1.金桔洗凈，切成兩半，去籽。
2.鍋裏加水，放入金桔，水開了再倒出來。重復兩次，瀝幹金桔。
3.再次燒開水，加入冰糖，攪拌均勻，直到糖融化。
4.加入金桔，小火煮30分鐘，至汁液粘稠。
5.金桔冰糖裝在幹凈消毒的罐子裏，密封，冷藏，吃的時候用幹凈的勺子拿出來。
3金桔冰糖適合成年人？金桔冰糖是食療佳品，成年人也可以吃，但效果較弱。
壹般的食療止咳方對小兒能起到更有效的作用。這是因為孩子體重輕，需要的食物少。另外，孩子新陳代謝快，食物能更快的起到食療作用。
4金桔冰糖1咳嗽咳嗽註意事項。炎癥性和發熱性咳嗽不可用。如果是炎性發熱性咳嗽，則有咳出黃痰、咯血、咽痛、胸痛、便秘、尿紅等癥狀。不適合用金桔冰糖咳嗽。如果不對癥，會耽誤治療，甚至加重癥狀。。
2.它只是作為壹種輔助治療。金桔冰糖作為食療，緩解咳嗽的作用有限，只能作為輔助治療。如果咳嗽1周沒有好轉，就需要就醫了。
3.註意禁忌人群。高血糖患者、糖尿病患者、脾虛者等部分人群不適合吃冰糖金桔。