西葫蘆的果表含有豐富的糖、澱粉、維生素A和維生素c，是群眾喜愛的果蔬之壹。西葫蘆適應性強，生長快，結果早，全國各地都有栽培。妳想自己做西葫蘆嗎？好吧，我現在就分享壹下。希望妳喜歡這些做法。
西葫蘆1的做法
材料
材料:1杯面粉，1個中號西葫蘆，3個雞蛋，1小勺鹽，4根蔥，適量水。
醋汁:大蒜2-3粒，香醋2-3湯匙，生抽半茶
西葫蘆的果表含有豐富的糖、澱粉、維生素A和維生素c，是群眾喜愛的果蔬之壹。西葫蘆適應性強，生長快，結果早，全國各地都有栽培。妳想自己做西葫蘆嗎？好吧，我現在就分享壹下。希望妳喜歡這些做法。
西葫蘆1的做法
材料
材料:1杯面粉，1個中號西葫蘆，3個雞蛋，1小勺鹽，4根蔥，適量水。
醋汁:大蒜2-3粒，香醋2-3湯匙，生抽半茶匙，水1茶匙，香油1茶匙。
工作方法
1.先做蒜醋汁:將大蒜搗碎，加入其余材料攪拌均勻，制成調味汁。
2.洋蔥洗凈，切成蔥花。將西葫蘆切成細絲，放入鍋中，加入壹半鹽拌勻，略腌，加入面粉、雞蛋和剩余的鹽，慢慢加水調成略稠的糊狀。
3、炒鍋著火，中火，放壹點油加熱，舀進壹勺漿糊，用勺背均勻地鋪成壹圈，等表面幹透了就可以了。在蛋糕上抹壹點油，翻面，烤至金黃色。依次吃完，蘸著蒜醋醬吃。
西葫蘆的做法2
材料
西葫蘆1、白刺魚1、龍魚、黑魚、鱸魚等魚適量、胡椒粉適量、鹽適量、雞蛋1-2個、普通面粉適量、香菜葉和小蔥適量、油適量、蘸料:1大勺醬油+冷。
工作方法
1.魚和西葫蘆分別切片，魚用胡椒粉和鹽略調味，西葫蘆用鹽略調味，但時間不能太長，否則會失水變軟。
2.用壹層薄薄的幹面粉蘸西葫蘆片和魚，然後再塗上壹層蛋液。
3.在西葫蘆片和魚片表面貼上壹片香菜葉，或者貼上洋蔥圈和辣椒圈，起到裝飾作用。在不粘鍋裏煎，兩邊各放壹點油，直到熟。先炸裝飾面。
西葫蘆練習3
材料
配料:西葫蘆菇、胡蘿蔔、松子、蔥、姜鹽、糖、雞精、胡椒粉、香油。
工作方法
1，西葫蘆切條，用鹽腌制，香菇胡蘿蔔切條備用；
2.將油放入鍋中，將蔥姜胡蘿蔔碎翻炒，然後將香菇和西葫蘆翻炒均勻，燉2分鐘，加入松子，調味，將香油倒出鍋。
西葫蘆的做法4
材料
1西葫蘆，適量臘肉，香腸，醬油，鹽，蒜。
工作方法
1.將西葫蘆洗凈，與臘肉壹起切片。
2.起油鍋，爆香蒜，炒臘肉。
3.培根炒透後，加入西葫蘆壹起炒。
4.西湖蘆葦快熟的時候，加點水，加鹽和生抽調味。
5.好的.
西葫蘆的做法5
材料
西葫蘆1個、五花肉200克、剁椒、雞精、油、蒜、鹽、蔥。
工作方法
1.五花肉放入冷水中，煮半分鐘後撈出。
2.洗凈，放涼，切片。
3.西葫蘆洗凈切塊，洋蔥切段，大蒜去皮切片備用。
4.鍋裏放油，六成熱時，放入蒜片炒香。
加入五花肉片
6.轉中火煎至微焦。
7.加入西葫蘆片，翻炒1 ~ 2分鐘至熟。
8.加入剁碎的胡椒，攪拌均勻。
9.依次加入洋蔥、雞精和鹽，拌勻即可食用。
我推薦:西葫蘆的功效
1.西葫蘆富含水分，有潤膚的功效。
2.西葫蘆調節人體新陳代謝，有減肥防癌的功效。
3.西葫蘆含有壹種幹擾素誘導劑，能產生幹擾素，提高免疫力，起到抗病毒和抗腫瘤的作用。
4.西葫蘆含維生素C、葡萄糖等營養成分較多，尤其是鈣。
5.西葫蘆具有清熱利濕、除煩止渴、潤肺止咳、消腫散結的作用。
6.可用於輔助治療水腫、腹脹、煩渴、瘡瘍、腎炎、肝硬化和腹水。
7.其果實味苦，有消除疲勞、提神止痛的功效。