吃豬蹄還是有壹些要註意的，比如皮下脂肪太多，脂肪吃多了我們可能會發胖，所以吃的時候可以用刀刮掉壹些皮下脂肪，這樣美容效果會翻倍，也不會擔心發胖！
另外，提醒大家不要過分迷信膠原蛋白，因為人體不會完全分解吸收。比如攝入100g的膠原蛋白，只能吸收50到70g，所以要想真正達到美容養顏的效果，還需要攝入很多其他的營養物質！
富含維生素C的豆類、蔬菜、水果能促進人體對蛋白質的吸收。所以，吃肉壹個小時後，再吃點水果，效果會很完美！
含膠原蛋白的食物還有魚翅，但是魚翅的獲取方式太殘忍，而且魚翅中的營養成分單壹，價格昂貴，所以用豬蹄代替是個不錯的選擇！
豬蹄是常見的肉類食品。很多賣紅燒肉的商家都是先煮豬蹄再賣。吃這種熟食也有壹定的效果，但是最健康的方法還是把豬蹄買回來自己做！
豬蹄黃豆煲湯是個不錯的選擇。不過煮黃豆之前需要先泡10小時左右，然後和豬蹄壹起煮，加適量的鹽，煮好了就把肉拿出來，再煮點湯面。也是壹頓不錯的午餐！