壹般認為“火”可分為實火和虛火兩類，臨床常見的“上火”類型有“心火”和“肝火”。解決辦法是“去火”，即中醫清熱瀉火的方法，可以服用滋陰清熱、解毒消腫的藥物，也可以用於中醫的針灸、拔罐、推拿、按摩。平時要註意勞逸結合，少吃辣炒等熱性食物。
有虛和實兩種。虛火表現為低熱、盜汗、心煩、口幹等。實火表現為反復口腔潰瘍、牙齦腫痛、口幹、小便短赤、心煩易怒。
主要表現為幹咳少痰，痰中帶血，咽痛聲音嘶啞，潮熱盜汗。
人們常說，有些容易激動的人是“憤怒的”。其實，俗稱“肝火”的體質也有以下癥狀:口幹、口苦、口臭、頭痛、頭暈、眼睛幹澀、睡眠不穩、身體悶熱、舌苔厚等。
主要表現為頭暈、耳鳴耳聾、牙痛、睡眠不安、五心煩熱、形體消瘦、腰腿痛等。
清熱解毒:如菊花、黃瓜、板藍根、番茄、竹筍、綠豆、豆腐、芹菜、荸薺、馬齒莧、黃花菜等。，具有抗菌消炎作用，適用於各種實火癥狀。
苦寒火:如苦瓜、苦菜、蕨菜、絲瓜、田螺、茄子、小米、蕎麥、兔肉、田雞等。，能化寒涼為熱，降火，多用於實火。
補益臟腑降火:如黑豆、山藥、花生、牛奶、薏米、銀耳、鴿子蛋、鵪鶉、麻雀肉、鰻魚、羊肉、狗肉、韭菜、桑葚等。適用於各種因臟腑虛弱、陽氣衰竭而引起的虛火癥狀。