雖然梨吃起來很甜，但其熱量和脂肪含量相當低。梨對中老年人非常有益，也適合養生。
1.先把梨洗幹凈。妳選擇的梨可以是鴨梨，也可以是雪梨，或者兩者都是。
2.將梨放入蒸鍋，蓋上鍋蓋，小火蒸40分鐘。
3.確認梨是否蒸熟。(註:因為梨有大有小，所以最好確定)用筷子把最大的梨插進去。如果妳討厭用筷子輕易穿透整個梨，那證明妳會做飯。否則，繼續用小火蒸。煮出來的梨又酸又甜，雪梨是甜的。味道好極了
4.也可以煮梨。同上。第二步:將梨放入鍋中，水最好剛好蓋在梨上。開小火慢煮。
5、同第三步:確認梨是否熟透。(註:因為梨有大有小，所以最好確定壹下。)用筷子插入最大的梨。如果妳討厭用筷子輕易穿透整個梨，那證明妳可以把它煮熟。否則繼續用小火煮。梨、梨和雪梨是酸酸甜甜的。味道好極了
6、煮好的梨剩下的水，加冰糖就是冰糖雪梨汁，雖然不是很好喝，但是有解渴的作用。好東西還在梨子裏。
7.煮的時間越長越好吃，多吃也不會拉肚子。梨的寒涼，煮過之後基本沒了寒涼，雪梨比鴨梨好吃。