營養價值:
蛋白質、多種維生素、糖類、碳水化合物、胡蘿蔔素、膳食纖維、鈣、鉀、磷和鐵。
適合人群:
尤其適用於陰虛水腫、尿路感染、咳嗽患者。
禁忌人群:
脾胃虛寒，久病腹瀉，陽虛肢冷
魚腥草冬瓜瘦肉湯
所需材料
魚腥草30g，冬瓜200g，瘦肉150g，薏苡仁20g，川貝母10g，鹽適量。
魚腥草冬瓜瘦肉湯的做法
1.冬瓜洗凈，去皮，切塊；瘦肉洗凈，切塊；將薏苡仁洗凈，浸泡；將貝母洗凈。
2.將瘦肉放入沸水中瀝幹血水，然後取出。
3.將冬瓜、瘦肉、薏米、貝母放入鍋中，加入適量清水，燉1.5小時，再加鹽調味。
魚腥草冬瓜瘦肉湯的功效與作用
冬瓜具有清熱解毒、延緩衰老、利尿消腫、減肥的功效。薏苡仁具有排毒、降血脂、利尿通便、消除水腫、美容養顏、祛濕健脾、防治癌癥的功效。瘦肉有補虛強身、滋陰潤燥、增肌養顏的作用。魚腥草具有清熱解毒、消腫治瘡、利水除濕、清熱止痢、健胃消食的作用。魚腥草。和冬瓜瘦肉湯此湯具有清熱潤肺、止咳化痰、利尿通便、消腫排毒、祛濕健脾的功效。這種保健湯可以起到很好的美容養顏作用，是祛濕健脾和胃的好選擇，還可以起到清熱利尿的作用，還可以起到止咳化痰的作用。妳可以試試這個保健食譜，這對妳的健康有好處。
向您介紹了魚腥草清湯的制作方法及其保健功效。不知道妳知不知道。事實上，魚腥草清湯有很多好處，比如清熱解毒，還可以用於美容養顏。這種保健湯不妨試試。