將香蕉皮曬幹，加入壹種中藥(炭絨)，壹起煮水，用適量紅糖調味，可以治愈口腔潰瘍。將香蕉皮和冰糖用水煎服，每天兩次，可治療因風火和擴張血管引起的牙痛，並可幫助降低血壓，防治中風和心絞痛。喝醉後，喝壹碗也能清領導。
香蕉皮提取物富含血清素，有助於緩解抑郁。香蕉皮中的葉黃素可以保護眼睛細胞免受紫外線的傷害。因為綠松石香蕉皮含有大量的5HP，烹飪後可以轉化為血清素。吃煮香蕉皮的人可以解除憂郁。未成熟香蕉的皮，無論是切碎還是水煮，還是榨成汁，都可以抗抑郁，治療失戀。
用煮沸的濃汁浸泡香蕉皮，可以治療秋季皮膚幹燥瘙癢脫皮。尤其是老年人，如果皮膚幹燥發癢，用香蕉皮煮水洗澡，寶寶也可以用。香蕉皮開水和洗澡主要針對幹癢。
此外，成熟香蕉的黃色果皮中含有豐富的類胡蘿蔔素和葉黃素，可以保護視網膜神經細胞，防止光線或紫外線對視力的損害。
香蕉皮不僅可以治療失戀，還可以作為視力保健的飲品，但並不是每個人都有效。醫生特別提醒腎病、糖尿病患者，要少吃。
還有很多朋友問煮香蕉皮能治便秘嗎？其實香蕉有潤腸通便的作用，大家都沒聽說過用香蕉皮煮水治療便秘。