董師傅就是堅信“雪蓮”能治病的人之壹。半年前拿到壹小塊雪蓮後，董師傅每天用半斤鮮牛奶“餵”雪蓮。買了鮮奶後，先煮沸，然後放涼，再把牛奶倒入盛有“雪蓮”的容器中，壹定要常溫保存。24小時後，“雪蓮奶”就會變成，用紗布把奶過濾掉，就可以喝了。
據董師傅介紹，半年前有同事送給他“雪蓮”，還送給他壹張傳單，上面印著“雪蓮”的療效和註意事項，他壹直小心翼翼地保存至今。這張宣傳單上的“雪蓮”功能很好:可以治療心臟病，改善動脈硬化，降低膽固醇；可治療胰、肝、脾疾病；對膽囊、膽囊、膽結石有很好的療效；緩解胃潰瘍和十二指腸潰瘍；具有消炎的作用...
董師傅說，他們家院子裏很流行牛奶泡的“雪蓮”。當時花了很長時間才得到壹小塊“雪蓮”。好在“雪蓮”長得很快，十天之後，就長到了原來的兩倍大。
據了解，像董師傅這樣癡迷“雪蓮”的人不在少數。因為親戚朋友的推薦，成本很小，喝了之後也沒有明顯的副作用。壹度在民間頗為流行。“雪蓮”不僅在Xi安流傳，在省內其他地方和廣州也有流傳，有的地方稱之為“藏菇”、“肉靈芝”。
揭開真相“雪蓮”原來是乳酸菌只對胃有幫助。
被大家傳為包治百病的神藥“雪蓮”是什麽？為了揭開“雪蓮”的面紗，昨日，記者帶著從牛奶中提取的“雪蓮”走訪了陜西省疾病預防控制中心、陜西省衛生監督所、陜西省人民醫院，但均未給出明確答復。在Xi交通大學醫學院，記者終於弄清楚了“雪蓮”的真面目——其實它只是壹種乳酸菌。
經過兩個小時的鑒定，經過去除、固定、染色、鏡檢等幾個步驟，專家說:“在醫學上，這是壹種革蘭氏陽性桿菌。”目前只能推測這種芽孢桿菌作為壹種細菌，是壹種特殊的乳酸菌，屬於益生菌群，可以發酵牛奶，把純牛奶變成酸奶。
據專家介紹，真正的雪蓮是菊科風毛菊屬的壹種多年生草本藥用植物，生長在海拔4800-5800米的高山斜坡上和雪線附近的瓦礫堆中，對婦科疾病有壹定療效。
專家說“雪蓮”的成分是乳酸菌，所以效果自然簡單，但是對人體的腸胃系統有好處。“乳酸菌可以調節人體正常菌群，對人體無害。”這些作用和市面上賣的普通酸奶大致相同，對人體沒有特別的意義。
對於這個鑒定結果，專家表示，如果是乳酸菌，確實可以調節人體腸道內的微生物平衡，清除腸道內的毒素。“這種效果只對慢性胃腸疾病患者有意義。”對於宣傳中提到的神奇醫療效果，張醫生表示這實在是太勉強了。
追根溯源“雪蓮”來自西藏純屬無稽之談。
采訪中發現，雖然很多人堅稱“雪蓮”來自西藏，但幾乎都聲稱是親戚朋友同事或者鄰居送的，也找不到第壹個從西藏帶回“雪蓮”的人。換句話說，沒有人確切知道“雪蓮”是否來自西藏。
所有關於“雪蓮”的宣傳資料都說“雪蓮”起源於西藏的壹個小山村，是由克萊威特醫學院的壹位教授發現的。教授在印度工作了五年，在印度工作期間得了肝癌，但幸運的是被西藏的人用“雪蓮”治好了，他把它帶給了全世界的人。