首先，小蘇打
小蘇打是碳酸氫鈉的俗稱，是壹種化學活性物質，酸性和堿性物質都可以發生反應。使用小蘇打可以和壹些有異味的物質發生反應，從而起到除臭的作用。而且小蘇打也是我們廚房的必備品，超市都可以買到。
可以取適量小蘇打放在杯子或碗裏，然後放入冰箱，可以去除異味。妳可以試試。
二、橘皮柚子皮等。
橘子和柚子是大多數人喜歡吃的水果。這些水果的果皮也有很好的吸附能力，果皮會散發出淡淡的果香，所以壹直是很多家庭的首選。我們家每次吃橘子和柚子的時候，都會有意識的把皮放在冰箱裏，這樣很方便，可以幫助去除異味。
此外，茶葉還有吸收異味的作用，但要註意的是，要喝的茶在放入冰箱前要密封保存，防止異味。
第三，活性炭
活性炭是壹種非常好的吸附劑，大家壹定對活性炭很熟悉，尤其是新房和汽車。
活性炭具有物理吸附和化學吸附的雙重特性。它是壹種表面積很大的非常小的顆粒。碳粒中有許多微孔，具有很強的吸附能力。由於表面積大，能與雜質充分接觸，起到凈化異味的作用。
現在市場上出現了壹種新產品，活性氧(ROS)。其原理是憑借其強氧化性破壞細菌和黴菌的細胞膜，在氣味出現之前殺死這些微生物。通常濕度越高，效果越好。
第四，放白醋
我們可以倒半碗白醋，用保鮮膜把整個碗包起來，然後用牙簽在碗上的保鮮膜上粘幾個小孔，讓白醋的香味出來。然後我們把這個小碗放在冰箱裏，但是註意不要放在冷凍室裏。容易結冰，可以放在冰櫃裏，這樣裏面難聞的氣味就會被白醋的氣味吸收，然後裏面就沒有氣味了。用了這個方法後，我們會減少白醋的用量，否則冰箱裏會有很大的酸味。
以上方法可以幫助我們去除冰箱裏的異味，但是保持食物新鮮和冰箱無異味最根本的方法還是有計劃的購買，及時食用。
此外，食物存放在冰箱時，應盡量做到壹目了然，個別容易發臭的食物應密封保存。最後，建議每月或每季度對冰箱內部進行壹次清潔擦拭，及時處理過期變質的食物。