其實有的時候，斑塊本身可能並沒有什麽大不了的，因為壹般的血管腔其實兩邊厚度不等，50%以下的狹窄壹般對血流動力學影響不大。然後慢慢來，從基礎飲食和運動開始，適當使用他汀類藥物。
經常吃大蒜:
三個月以上每餐吃3瓣以上大蒜。如果南方人害怕大蒜，可以用醋來吃。壹個腦動脈硬化患者，吃了3個月生蒜去醫院檢查。腦部供血大大改善，頭暈癥狀消失，記憶力改善。
葛根粉:
曬幹葛根粉，每天早上取50g幹粉，煮成湯當早餐。或者用150g葛根和100g粳米煮粥(先煮葛根，濾液與粳米同煮)代替早餐。堅持吃3個月就有效果了。葛根含有黃酮類物質，能擴張腦血管，改善腦血液循環，保證大腦良好的血液供應。
吃松針:
采嫩松葉生吃，每天吃10至20g，或陰幹松葉，每次用開水浸泡10g，不喝茶。堅持半年多。最近研究發現，松葉中含有黃酮類化合物，是壹種強抗氧化劑，能抑制血小板聚集，減少脂質過氧化，減少平滑肌細胞增殖，防止動脈粥樣硬化和血栓形成。
吃新鮮的青椒:
新鮮青椒富含維生素C和辣椒素，有助於預防動脈硬化和血栓形成。經常吃鮮辣椒的人很少得腦血栓和冠心病。
葉酸補充劑:
富含葉酸的食物包括葉菜、大豆和橙汁。最近研究發現，動脈硬化引起的腦中風和心肌梗死與患者血漿中的同型半胱氨酸密切相關。動物實驗也證實，在給動物餵食添加了同型半胱氨酸的食物幾個月後，發現了動脈粥樣硬化。每天補充5毫克葉酸，可以將血漿中的同型半胱氨酸轉化為對人體有益的蛋氨酸，從而防止動脈硬化的發生。每天吃1斤綠葉蔬菜或喝壹杯豆漿(400ml)或橙汁就能攝取足夠的葉酸。
吃香蕉:
香蕉含有豐富的鉀，具有抗動脈硬化、降血壓、保護心臟的作用。香蕉可以潤腸通便，可以避免強行排便引起的腦血管意外。每天吃4根香蕉，可以抗腦動脈硬化，降低血壓，預防中風。