吃小蔥有什麽好處？
其實很多人剪掉的蔥白胡子是有藥用價值的。從中醫的角度來說，蔥白胡須性平，入肺經，可以緩解壹些生活中常見的問題，如頭痛、鼻塞、感冒等。此外，對於天氣寒冷時手容易凍傷的人來說，使用蔥白胡須也能得到壹定程度的改善。用蔥白須和茄子根煎水，然後清洗患處。此外，洋蔥須還含有多酚、植物甾醇等物質，也有利於降低壞膽固醇水平。
那麽，怎麽才能吃到小蔥呢？
妳還不如把它泡在水裏清洗壹下。現在是秋天了。雖然“秋老虎”還沒走，但早晚氣溫比之前有所下降。換季的時候，壹不小心就容易感冒，尤其是抵抗力差的人，更要註意預防。平時可以用蔥須泡水喝，可以起到壹定的預防和緩解感冒的作用。
壹根蔥三味藥，除了蔥須，吃蔥白和蔥葉也是有益的。
蔥白含有揮發油，有壹定的殺菌能力。對於鼻塞的人來說，把蔥放在鼻子下可能很快就會緩解不適。平時吃蔥花也有助於殺菌，增強抵抗力，避免感冒。
洋蔥葉中的維生素含量和葉綠素都比較高，常吃有助於消化，而且因為洋蔥葉的顏色添加到食物中，可以增色增味，提高食欲。
可見，吃洋蔥對身體是有好處的，不同部位的作用是不壹樣的。妳喜歡吃洋蔥嗎？但也要提醒妳，對於以下幾類人，建議少吃或不吃洋蔥，以免帶來不良影響:
胃潰瘍患者:畢竟洋蔥也有刺激性，還是少吃為好。
有皮疹的人:對於這類人來說，洋蔥在這個時候就是壹種“頭發”。建議少吃或不吃，以免影響皮膚的修復。
另外，對於壹般人來說，要適量吃洋蔥。中醫有句話叫“吸煙傷眼”。如果妳吃得太多，妳的視力可能會受到影響。
說回蔥白胡子，有人聽說過用酒泡蔥白胡子可以降血壓。這是真的嗎？
壹個大媽用蔥白胡子泡酒，每天喝壹點用它泡的紅酒。後來她驚訝地發現自己的血壓下降了，於是想出了這個說法。所以有人認為這是因為經過酒浸泡後，蔥白胡子的營養價值發揮了更大的作用，而且紅酒中有白藜蘆醇，對血管有壹定的好處，所以血壓得到了控制。
不過不建議大家都像這位大媽壹樣，接連用蔥白泡酒。首先，喝酒對身體有害，即使是紅酒也不能軟化血管。雖然含有這種營養成分，但是含量很少。相比之下，大量研究表明，飲酒對身體有害。
其次，這並不是壹個有效的降低血壓的方法。不要把它當成救命稻草，尤其是正在服用降壓藥的朋友。更重要的是，不要因為聽說洋蔥頭泡酒有用就停藥。妳應該用正確科學的方法降低血壓，而不是隨意相信民間偏方。
除了蔥白胡子，我也提醒妳不要隨便相信其他偏方。不要用某些食物泡酒，或者加中藥壹起泡，喝了會傷身體。中藥也有壹定的毒副作用。如果隨意浸泡，不僅起不到作用，還容易加重病情發展，肝臟可能會受到牽連。
綜上所述，被很多人扔掉的洋蔥胡子對身體有以上好處。壹個不起眼的洋蔥，從上到下都有用！妳不妨平時經常吃點洋蔥，做菜的時候放壹點，但是對於文中提到的兩類人，還是少吃為好。另外，對於酒泡蔥白可以降血壓的說法，希望大家理性看待，食物不能代替藥物治病。