人參怎麽吃？謝謝大家的提問。

人參、鹿茸是滋補強身的佳品，價格比壹般滋補藥物貴很多。所以，采取合理正確的服用方式，往往能事半功倍。參茸的服用方法有很多。家庭進補以醫療保健為目的，妳可以根據自己的經濟情況、飲食情況、工作環境和平時習慣，選擇方便、實惠、有效的方法。旅行的話，可以經常把人參片含在嘴裏，可以消除疲勞，讓人神清氣爽。喜歡喝酒的可以選擇藥酒，喜歡喝茶的可以做藥茶，沒有愛好的可以做人參鹿茸藥膳。人參鹿茸的服用方式壹般有以下幾種:(1)泡藥茶和涼茶療法是中醫治療方法之壹。這種方法具有制作簡便、吸引迅速的優點。通常，人參用幹凈的濕布包裹半天左右，使其變軟，然後切成薄片，曬幹或曬幹。使用時，至少35片或10片以上放入茶杯中，用開水沖泡，蓋上蓋子，用溫水浸泡幾分鐘，即可作為茶飲用，或與其他具有甜味的滋補藥物混合，邊沖泡邊飲用。多次浸泡至藥汁無味後，可將人參渣咀嚼後吞服。至於人參條和人參須，只要稍微折斷，就可以直接泡著服用。幹凈的人參葉可以通過揉搓直至折斷來浸泡。人參花可以直接泡水服用。相比較而言，人參須、人參葉、人參花的用量更大，否則，藥效會遜色很多。由於鹿茸的產品本身比較薄，可以直接泡茶飲用，最後咀嚼吞咽。作為壹種保健藥茶，人參的用量為每天2克左右，鹿茸為0.3 ~ 0.5克。可以隔天喝，不用天天吃。堅持幾個月會有幫助。用於治療疾病的茶葉、人參、鹿茸的治療劑量可適當增加，或遵醫囑。(2)咀嚼前已有描述，古代醫家習慣品嘗高麗參來判斷其真偽。氣虛含嚼紅參，陰虛含嚼西洋參。這種用化學物質咀嚼的方法壹直以來都很受歡迎。據報道，慈禧太後經常嚼西洋參吞服天津，延年益壽。包容不受地點、條件、環境的限制。具體做法是:將人參或西洋參切成薄片，曬幹，放入幹凈的瓶子裏。壹次服壹兩片，放在舌下，借助唾液徹底浸泡，然後吞服津液藥效。開始是微苦，然後是甜，直到藥味淡了，再嚼爛咽下去。以咀嚼的方式服用人參須、人參條、鹿茸更為合適。劑量請參考制作藥用茶條。(3)熬制藥膳粥用於保健和食療，在中國流傳已久。早在先秦時期，就有用藥粥治病的記載。在中醫基礎理論的指導下，以人參、鹿茸為主要原料，配以其他滋補藥物，配以米粒，再加入適當的調料，同煮共粥，是壹種理想的食療方法。人參鹿茸藥粥的制作方法通常有兩種:壹種是將人參鹿茸薄片直接用粳米加水煎煮，煮粥食用，最後將人參鹿茸殘渣咀嚼吞服；另壹種是將人參或鹿茸加工成粉末，早上或晚上吃粥時，加入少許粉末，攪拌均勻後再使用。人參粉10g作養生粥時，可分10 ~ 15次服用。1 g鹿茸粉分2 ~ 3次服用。(4)煎膏是將藥物的煎液反復煎煮濃縮，加入蜂蜜(或冰糖、紅糖)制成的稠膏。因其滋補效果好，習慣上稱之為“膏”。膏方通常以蜂蜜為賦形劑。蜂蜜不僅具有良好的矯味效果，還具有滋補營養價值。另外，蜂蜜經過調和後有壹定的防腐作用。膏方的壹般做法是將人參或鹿茸(壹般不單獨使用，復方使用時劑量要遵醫囑)和其他養生滋補藥物分別放入兩個鍋內，用冷水浸泡1 ~ 2小時，再加水高出藥面約10 cm，文火煎煮壹小時，濾出湯劑，即為第壹次煎煮。按此法煎煮時間可短於第壹次煎煮，分別收集第二次和第三次煎煮液，然後用幹凈紗布擠去藥渣，將三次煎煮液和擠去的藥液合並，用紗布過濾上清液半天，然後用武火煎取上清液濃縮至500毫升左右，再加入等量蜂蜜，用文火煎至滴成珠狀，即成藥膏。參茸煎渣可咀嚼。然後將煮好的奶油裝入幹凈的深色瓶中，存放在陰涼幹燥處，或者放入冰箱。這種面霜服用非常方便。每次取1 ~ 2勺幹凈食物，用開水沖服，或直接放入口中。為了使膏體長期存放不變質，最好添加適量的防腐劑。(5)泡制藥酒在中國有幾千年的歷史，因為容易保存，所以很受歡迎。藥酒是以含50% ~ 70% (50 ~ 70℃)乙醇為溶劑的白酒浸泡藥物而成。這種藥酒用更多的糖或蜂蜜調味。古代醫家對藥酒推崇備至，因為白酒本身就是壹味藥，能治病。有疏通血管、健脾、厚胃、潤膚、祛寒、促進藥力的作用，酒也是很好的溶劑。市面上的人參藥酒種類數不勝數，在家自制人參藥酒也很方便。用冷浸法制作藥酒更合適。具體方法是將人參或鹿茸，或含有其他藥物的復方，放入瓶中，加入500 ~ 1000 ml白酒，密封保存，每隔兩三天搖壹次瓶，使其有效成分充分沈澱，壹般需要半個月才能飲用。根據平時酒量的大小，每次飲酒量從10到50毫升不等。如果酒精量不大，也可以用兩倍量的開水稀釋少量藥酒後飲用。浸泡後的藥酒喝完，可以繼續加入1000 ml左右的白酒，然後浸泡至藥味無味。值得指出的是，對於平時有肝腎損害疾病或胃炎、消化性潰瘍患者，不宜選擇藥酒作為滋補品。(6)吞服粉末，將人參打碎、曬幹或烘幹，鹿茸直接烘幹加工成粉末，或從藥店購買現成的人參粉或鹿茸粉，裝入事先準備好的空心膠囊中，置於密閉容器中，置於陰涼處。每次用開水送服1 ~ 2粒。也可以將藥粉直接放入口中，配合其他藥水、稀飯或溫開水服用。用量可以參考飲茶條。(7)蒸飯取蒸飯時，將幹凈的人參片放在飯上，蒸熟後，人參汁自然滲入飯中，可以邊吃飯邊嚼人參片。不要誤燒人參片，使人參失去效力。(8)藥膳和藥食壹樣，藥食不可分。“食療”和“食補”理論在我國養生中壹直占有壹定的地位，深受人民喜愛。藥膳是壹種美味的食物，通過烹飪具有防病治病、保健益壽的作用。藥膳，這種古人倡導、千家萬戶采用的食療方法，延續了幾千年，壹直傳承至今。對於家庭醫療來說，參茸的服用方法有很多種，常與其他具有滋補滋補作用的藥物配伍，或燉、煨、煎、煮，做成湯、糕飯、菜肴等。，不僅營養豐富，還能防病治病，增進健康。關註1。無論是紅參還是曬參，都要循序漸進的吃，不能操之過急，吃太多。2.壹定要註意季節變化。壹般來說，秋冬天氣涼爽，吃的比較好；夏天天氣熱，要吃西洋參。總之，只要我們掌握了以上的吃法和註意事項，小人參就能讓我們強身健體，延年益壽。