蓮藕棗梨粥——止咳化痰，清熱潤肺

每種食物的營養價值都不壹樣。我們要合理搭配食物，這樣才能吃到更有營養的食材。大家對蓮藕都很熟悉。是壹種很常見的營養食品。可以用梨、紅棗煮粥，止咳化痰，還可以清熱潤肺。

蓮藕棗梨粥

療效:清熱潤肺，止咳平喘。

營養價值:蛋白質、維生素C、葡萄糖、果糖、蘋果酸、胡蘿蔔素、膳食纖維、鈣、磷、鐵。

適宜人群:壹般人群均可食用，尤其是肺熱咳嗽痰多者。

所需材料

主料是大米、蓮藕、紅棗、雪梨、蜂蜜。

鮮蓮藕棗梨花粥的做法

1雪梨去皮切片備用；紅棗洗凈，去核；蓮藕去皮切片；將大米洗凈，放入水中浸泡半小時。

2鍋中加水燒開，放入大米煮至米粒爆開，放入雪梨、紅棗、蓮藕，小火煮至粥熟。

3粥稍涼時，加入壹些蜂蜜，拌勻。

功效和功能

蓮藕具有消暑解渴、養心生血、清熱潤肺、健脾開胃的功效。雪梨具有祛痰止咳、保護心臟和肝臟、滋陰潤燥、幫助臟器凈化解毒的作用。紅棗具有養血柔肝、健脾和胃、預防心血管疾病的功效。大米具有補中、健脾、養胃、調和五臟、疏通血管、聰耳明目、除煩止渴、止瀉的功效。鮮藕大棗梨粥具有健脾開胃、清熱潤肺、止咳平喘、除煩止渴、調理五臟的功效。這樣的食譜可以清熱潤肺，健脾養胃，對補氣補血、補充維生素和礦物質有壹定的作用，還可以提高免疫力。

蓮藕棗梨花粥的具體做法大家都知道。經常吃這類食物，不僅能補充豐富的營養，還有補虛補血的作用。冬天可以止咳化痰，清熱潤肺，大家可以放心食用，有益健康。

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