1、冬瓜:能利水消腫、祛痰、清熱解毒。冬瓜含有豐富的維生素C，鉀135毫克，鈉每克9.5毫克。是壹種鈉含量較低的蔬菜，特別適合需要低鈉食物的高血壓、腎病、水腫患者食用。
2.南瓜:腎小球腎炎吃什麽蔬菜？補中，消炎止痛，解毒殺蟲，小便赤澀。南瓜含有豐富的維生素，能有效防治糖尿病、高血壓、腎臟疾病，還能幫助肝腎功能障礙患者增加肝腎細胞的再生能力。但需要註意的是，胃熱患者不宜多吃，即普通健康人不宜壹次吃太多，否則容易引起腹脹。
3、蘿蔔:化痰，利尿止渴。蘿蔔營養豐富，維生素C的含量在壹般蔬菜中名列前茅，是壹般水果的10倍。蘿蔔含有鈣、磷、鐵等礦物質，以及粗纖維素、甲硫醇、氫化熟液、組織氨基酸、碘、鉀、錳、硼等有益物質。蘿蔔中含有的許多物質對人體健康非常有益。在日常生活中，我們不僅可以生吃，還可以準備其他食物做成美味的湯，這樣可以獲得更多的營養，有助於治療壹些疾病。
4.萵筍葉:腎小球腎炎吃什麽蔬菜？主治:排尿困難、血尿、乳汁不通。500g萵筍葉含蛋白質10g，胡蘿蔔素20-40mg，維生素10-15mg，鉀、鈣、磷等無機鹽含量也較低。如果壹個人每天吃400克萵筍葉，就可以滿足壹天對胡蘿蔔素的需求；每天吃500克蘿蔔葉，對維生素的需求量就夠了。
5、菠菜:多吃菠菜，不僅可以補充體內缺鐵，而且菠菜本身含有大量的維生素，也是腎小球腎炎患者的最佳飲食選擇之壹。6.慢性腎小球腎炎血尿患者應多吃滋陰降火、涼血止血的食物。如黑木耳、黃花菜、薺菜、鯉魚、甲魚等。
7.避免辣椒、大蒜、韭菜、煙酒、含草酸較多的蔬菜等刺激性食物。