夏天吃姜的好處
1，預防中暑
夏天天氣熱，很多人選擇吹空調，吃冷飲降溫。但是這種方法容易導致脾胃虛寒，體內的熱量散發不出來。生姜能加速血液循環，擴張毛孔，促進排汗，有效祛暑，預防中暑。
2、增加食欲
夏季天氣炎熱，會使胃液分泌減少，影響人的食欲。如果在吃飯的時候吃幾片姜，可以增加食欲。
3、腹痛和腹瀉
夏天的高溫特別容易引起腹瀉和腸胃不適。這時候喝點姜湯可以快速緩解。
雖然生姜有這麽多好處，但是很多人還是不喜歡生吃。
1，姜汁紅糖
1.將生姜去皮洗凈，切絲備用，再將洗凈的大蒜搗碎(感冒咳嗽加蒜，不咳嗽不加)。
2.鍋裏放水，然後放入姜絲，開始煮。
3.鍋裏的水燒開後，加入紅糖攪拌。大火煮2分鐘，趁熱喝。
2.可樂姜湯
如果有的花友不愛喝紅糖，不如學習壹下可樂的使用方法。
1.生姜去皮，切成細絲。
2.然後把可樂倒進鍋裏，加入姜絲。
3.小火煮沸後再煮10分鐘左右，讓姜的味道融入可樂中，然後關火即可飲用。
3.姜末蓮藕
功效:降血壓、降血脂、軟化血管、預防中風。
1.蓮藕洗凈去皮，切成薄片。將生姜去皮，切成粉末。
2.往鍋裏加水。大火燒開後，放入蓮藕片，直到蓮藕片微微變色。
3.取出蓮藕片後，用冷水沖洗幹凈，然後控水晾幹。
4.加入切碎的姜末、米醋、軟糖、鹽和香油，攪拌均勻後即可食用。