降低尿酸值的目的是減少痛風的發作。要知道，要有效減少痛風的發生，就要盡量少吃嘌呤高的食物，而黃瓜、胡蘿蔔是蔬菜中嘌呤低的食物。權威數據顯示，這兩種食物中的嘌呤每100g不到25mg，所以這兩種蔬菜本身就有降低尿酸的作用。但被榨成汁後，這兩種蔬菜所含的豐富維生素並沒有減少，除了我們身體需要的。
所以，如果我們體檢，醫生告訴我們，如果身體嘌呤含量高，可以多喝黃瓜汁或者胡蘿蔔汁，可以有效降低我們體內的嘌呤含量。然而，如果我們體內有更多的嘌呤，只喝黃瓜汁或胡蘿蔔汁的效果將是微乎其微的。關鍵是配合多運動，多喝水，少吃或不吃嘌呤高的食物，最重要的是忌口，戒煙戒酒。只有這樣壹起做，才能有效降低痛風的幾率。
動物內臟和海鮮都是高嘌呤食物，在飲食上要註意少吃。另壹方面，煙酒容易誘發痛風。壹方面加速嘌呤形成尿酸，另壹方面影響腎臟的排泄，打破體內嘌呤含量平衡，不利於體內多余嘌呤的排出。
痛風是壹種非常難受的疾病，痛風患者很難完全治愈。因此，為了我們的健康，我們必須註意自己的飲食和增加體育鍛煉，多喝水，多吃水果和蔬菜，以便系統地防止我們嘌呤的增加，不患痛風。
我不是專業醫生，不能完全回答題主的問題。只能從自己的理解給大家壹些建議，希望對題主有所幫助。歡迎大家留言說說自己的經歷，給後來者壹個好的建議。