黑木耳食品
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黑木耳生姜紅棗湯的做法
木耳生姜大棗湯做法圖解11。木耳提前用冷水泡過。
黑木耳生姜大棗湯做法圖解22。生姜10克切片。
木耳生姜大棗湯做法圖解33。花生10克提前用冷水浸泡10分鐘左右。
木耳生姜大棗湯做法圖解44。大棗10克提前用冷水浸泡10分鐘左右，洗凈。
木耳生姜大棗湯做法圖解55。紅棗洗幹凈，用刀在上面劃壹刀。
木耳生姜大棗湯做法圖解66。去掉裏面的棗核。
木耳生姜大棗湯做法圖解77。所有日期坑完，準備工作就完成了。
說明黑木耳生姜大棗湯的做法88。鍋內放入500ml水，放入準備好的所有食材，大火燒開。
木耳生姜大棗湯做法圖解99。燒開後水面會有很多浮沫，用勺子撇去。
木耳生姜大棗湯做法圖解1010。然後轉小火煮至湯汁剩壹半。
如何用手機看這道菜
技巧
1.黑木耳是壹種營養豐富的食用菌，味甘、性平，主要用於補氣不饑，具有補氣益智、潤肺健腦、活血止血的功效。
2.生姜性溫，其特有的“姜酚”能刺激胃腸黏膜，使胃腸道充血，增強消化能力，能有效治療因吃太多生冷食物引起的腹脹、腹痛、腹瀉、嘔吐等癥狀。吃了生姜，人會發熱。這是因為它能擴張血管，加快血液循環，促進毛孔張開。這樣不僅會帶走多余的熱帶，還會把體內的病菌和寒氣帶出來。
3.棗樹生長期
紅棗是很好的營養品，被譽為“百果之王”。紅棗富含維生素A、B、C等人體必需的維生素和18種氨基酸及礦物質，其中維生素C(抗壞血酸)的含量是葡萄、蘋果的70-80倍，蘆丁(維生素P)的含量也很高。大棗具有益氣補腎、養血養顏、養肝降壓、安神壯陽、治療體虛勞損的功效。
4.花生的紅皮中含有豐富的甘油酯和甾醇，能抑制纖維蛋白的溶解，促進骨髓中血小板的產生和縮短出血時間，提高血小板的質量，加強毛細血管的吸收，調節凝血因子的缺陷。“也就是說，‘花生紅衣’有補血、促進凝血的作用，對貧血患者和傷口愈合都很有好處。
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