低密度脂肪蛋白被稱為“壞膽固醇”，會引起動脈硬化。平時最好少吃油炸食品，因為這些食物是低密度脂肪蛋白的主要來源。
2.做頸動脈彩色多普勒超聲
彩色多普勒超聲是檢查頸動脈粥樣硬化和腦血管疾病致病因素的最有效方法。所以在做體檢的時候，加壹個頸動脈超聲檢查是有幫助的，尤其是老年人。
3.及時註意癥狀。
頸動脈堵塞會導致頭暈、壹側面部或肢體麻木或暫時性言語障礙。最好及時去醫院做進壹步檢查。
4、註意控制三高疾病。
日常要註意控制血壓、血糖、血脂，尤其是三高患者，避免大幅波動。平時要註意戒煙戒酒，尤其是控制肉類和鹽的攝入。可以多吃粗糧、水果、牛奶等。
5.每天喝壹杯野蕎麥茶。
據研究，野生蕎麥對“三高”有輔助調節作用，非常適合中老年人日常飲用，輔助調理。野蕎麥茶富含黃酮類物質——蘆丁，能降低血液膽固醇，減少血液廢物的形成，從而降低血管的脆性，提高通暢率，改善血管的整體健康狀況。這對防止血管堵塞很有幫助。需要提醒的是，選擇天然硒野蕎麥茶可以幫助人體補充硒，硒是壹種對人體有益的微量元素，可以提高人體免疫力，改善血管狀態，防止血管老化。
6、冷熱水浴強健血管
洗澡時冷熱水交替，有助於促進血液循環，提高血管彈性。
先用溫水洗，再用稍微涼壹點的水洗，尤其是頸部。需要註意的是，冷水要微涼，溫度控制在25攝氏度左右。冷熱水溫度不能太高，最後以溫水結束。如果覺得冷水太刺激，可以選擇冷水毛巾擦拭身體。體質弱的老年人最好不要用這種方法。