胡椒姜粥
營養價值:
蛋白質、多種維生素、碳水化合物、膳食纖維、鈣、鎂、鐵、磷和鋅。
適合人群:
特別適合手腳冰涼，容易凍傷的人。
所需材料
工作方法
1大米洗凈，用清水浸泡半小時；生姜洗凈切絲。
2鍋中加水燒開，放入大米，轉中火慢煮至米粒熟軟。
3加入胡椒粉和姜，煮至粥熟。加入鹽，攪拌均勻。
功效和功能
花椒具有芳香健胃、溫中散寒、祛濕止痛、殺蟲解毒、止癢去腥的作用。生姜具有發汗解表、溫肺止咳、解毒的功效，可用於治療外感風寒、胃寒嘔吐、風寒咳嗽、腹痛腹瀉、中華魚蟹中毒。大米具有補中益氣、健脾養胃、調和五臟、活血明目、除煩止渴、止瀉的功效。該粥具有溫中散寒、除濕止痛、發汗解表、健脾養胃、治療風寒咳嗽的功效。這樣的粥可以起到散寒預防感冒的作用，還可以滋補五臟，有利於提高免疫力，健脾養胃，還可以增強體質。妳可以試試這樣的保健食譜。
妳覺得要不要馬上試試花椒姜粥的具體做法？確實營養豐富，適合各類人群食用，而且還具有抗衰老、抗氧化的作用，可以增進食欲、除濕止痛、驅寒健脾胃，還能增強人體的抵抗力和免疫力。