耕地燉瘦肉
耕地燉瘦肉所需材料
主料:地黃、瘦肉、扇貝、黃精、食鹽、雞精。
地黃燉瘦肉的做法
1瘦肉洗凈切塊，焯水；扇貝、黃精、生地黃、熟地黃分別洗凈切片。
2砂鍋加水，大火燒開，加入瘦肉燉1小時。
3加入幹貝、黃精、生地黃、生地，小火燉1小時，加鹽、雞精調味。
地黃燉瘦肉的功效與作用
地黃是很好的滋陰補血的藥材，在補益女性的四物湯中就有。近年來，越來越多的女性受到月經不調和痛經的困擾。適當食用地黃制成的菜肴可以有效緩解這些癥狀，改善經期面色暗沈的皮膚狀況。瘦肉中所含的氨基酸和含氮物質能使湯汁鮮美，刺激胃液分泌，增加食欲。這種滋補方法既能益氣養陰，又能補血調經，對於身體虛弱或月經不調、面色晦暗的女性，可以起到調節緩解的作用。
耕地燉瘦肉的做法。大家都意識到了嗎？其實方法很簡單，最重要的是能補充人體所需的營養，還能讓身體更舒服，調經養血，滋補肝腎，滋養脾胃。營養均衡，健脾養陰潤肺，適用於各類人群。