1，李子
話梅含有豐富的檸檬酸，可以輔助新陳代謝，促進體內糖分的正常燃燒；含有維生素C，能促進糖代謝，維持血糖值的穩定；豐富的膳食纖維可以抑制糖分吸收，延緩血糖上升。
吃法:蜜餞、酸梅湯、梅酒。
2.蘋果公司
蘋果的升糖指數低，可以延緩血糖的上升，並且含有豐富的膳食纖維，可以延緩糖分的吸收，減緩血糖的上升，挽救高血糖患者的胰島素分泌。此外，蘋果中的膠質和微量元素鉻能增強高血糖患者對胰島素的敏感性，保持血糖穩定。
食譜推薦:鮮奶燉柿子蘋果
做法:蘋果洗凈去皮去核切成小塊，櫻桃和西紅柿洗凈切成四塊；將雞蛋打入容器中，加入鹽、味精、水和幹澱粉攪拌均勻，再加入少許色拉油攪拌備用；待油鍋熟後，將蘋果片放入蛋液中，包裹均勻，逐壹放入鍋中，炸至金黃色，撈起瀝幹油；將鍋在火上清洗幹凈，倒入鮮橙汁和鮮奶，攪拌均勻，倒入蘋果，小火煨壹會兒，取鍋放在盤子上，撒上櫻桃和西紅柿。
3、橙子
橙子含有豐富的果膠和膳食纖維，可以減緩糖分的吸收和血糖的上升。橙子含有豐富的維生素C，可以防止高血糖引起的氧化應激，加強心血管功能。橙子中的維生素P可以保護血管，防止高血糖引起的視網膜出血，橙子中含有豐富的鉀，可以促進新陳代謝，有助於控制血糖。
吃法:直接吃和榨汁，最好壹天壹個。
食譜推薦:鮮橙蒸蛋
將新鮮橙子洗凈，從1/4處切開，挖出橙子的果肉，放入榨汁機中煎成汁。雞蛋洗凈，敲入碗中，加少許鹽打散，倒入榨好的橙汁，攪拌均勻，倒入挖空的橘子殼中，蓋上從1/4切下的橘子皮，然後用牙簽固定，放入沸騰的蒸鍋中蒸10分鐘，取出，去掉橘子皮做的蓋子，倒入香油。
4.櫻桃
櫻桃富含花青素，能促進胰島素的產生，增加人體內胰島素的含量，從而有效降低高血糖患者的血糖水平。
食譜推薦:櫻桃醬
櫻桃1000g，白糖，檸檬汁。選擇壹個又大又甜又酸的櫻桃，洗凈後將每個櫻桃切成小口，去皮去籽；將果肉和糖壹起放入鍋中，大火燒開，然後轉中火煮，撇去泡沫和澀汁，再煮；當它變稠時，加入檸檬汁，稍微煮壹下，離火冷卻。
5.草莓
草莓熱量低，可以防止飯後血糖快速上升，不會增加胰腺負擔。而且草莓含有豐富的維生素和礦物質，有助於降低血糖。草莓含有豐富的纖維素，具有潤腸通便、調節脂肪、降低血糖的作用，可以幫助高血糖患者調節血糖。
食譜推薦:
草莓降血壓纖維汁
將10草莓、苜蓿芽、紫甘藍洗凈備用，紫甘藍切成小塊，與草莓、苜蓿芽壹起放入榨汁機中，加入檸檬汁、適量果糖和300ml冷開水攪拌均勻。
獼猴桃還是獼猴桃
獼猴桃含有豐富的維生素C，可以預防高血糖和傳染病患者的心血管疾病。獼猴桃中的肌醇是壹種天然的糖醇類物質，對高血糖患者調節糖代謝非常有益。
食譜推薦:獼猴桃蘋果飲料
蘋果和獼猴桃洗凈，獼猴桃去皮，切成小塊備用。將燕麥片和奶粉放入碗中，倒入300 ~ 500ml熱水，攪拌均勻。加入葡萄幹、枸杞、獼猴桃塊、蘋果塊拌勻。上菜。
6.山楂
山楂含有豐富的鈣、維生素C、胡蘿蔔素、黃酮類、膽堿、乙酰膽堿和有機酸，可降低血脂，預防高血糖引起的腦血管並發癥。
食譜推薦:
胡蘿蔔山楂鍋
胡蘿蔔切小塊，山藥去皮切小塊，山楂用清水浸泡，雞胗刮凈，切成小塊，放入砂鍋，倒入雞湯，小火燉40分鐘，加入胡蘿蔔塊、山藥塊、山楂、鹽，小火燉20分鐘。
7.葡萄柚
柚子果肉中含有胰島素樣成分，具有降血糖的作用。而且柚子含有豐富的鈣，對防治高血糖非常有益。不僅能改善高血糖患者的骨質疏松，還能抵抗糖尿病腎病的發展。
食譜推薦:
什錦果汁
將水果洗凈，將橙子和柚子對半切開，將果汁擠入容器中，加入壹定量的溫水，將西紅柿用幹凈的紗布包好，用勺子將果汁擠出，將果汁混合在壹起即可食用。
8、高血糖的預防方法
1，高血糖的預防主食壹般是大米和面粉，但高血糖的人更適合吃粗糧，如燕麥、麥片、玉米粉等。，因為這些食物含有較多的無機鹽和維生素，並含有豐富的膳食纖維，可以降低血糖，幫助人們更好地控制血糖。
2、預防高血糖，可以吃少糖的蔬菜，加水煮沸後加入壹些調料，混合食用。大豆及其豆制品也可以用來代替壹些動物性食物，比如肉類。
3.為預防高血糖，盡量少用或禁用以下食物:
白糖、紅糖、葡萄糖和用糖制成的甜食，如糖果、蛋糕、果醬、甜飲料等。
豬油、黃油、奶油、黃油等。富含飽和脂肪酸。植物油可以用來代替壹些動物油。花生、核桃、芝麻、瓜子也含有大量脂肪。盡量不吃或少吃或減少油脂，吃膽固醇高的食物，如蛋黃和肝、腦、腰等動物內臟。
4.為預防高血糖，應適當選擇以下具有降血糖作用的食物:
南瓜:研究發現，南瓜可以促進胰島素分泌，預防糖尿病。
銀耳:富含銀耳多糖，能明顯延長胰島素的降血糖活性。
桑葉、桑葚:含有調節血糖的桑葉總多糖，用桑葉泡茶飲用。
芹菜:味甘，性寒。能清心除熱，消積化滯，祛瘀生新。具有降低血糖、血脂和血壓的功效。糖尿病、高血壓患者可長期服用。
5.高血糖可以喝降糖茶。塔羅藏茶是個不錯的選擇。主要是靈芝，可以控制血壓，調節血糖，增強免疫力。