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魚膠除了花生還能燉什麽?

魚膠與燕窩、魚翅並列為“八珍”之壹。魚膠被譽為“海洋人參”。其主要成分為高級膠原蛋白、維生素以及鈣、鋅、鐵、硒等微量元素。

從中醫的角度來說,魚膠有滋補和食療的作用。據《本草綱目》記載,魚膠能補腎填精,滋養筋脈,治療腎虛遺精,產後(產後食)風痙。

魚膠富含高級膠原蛋白,具有滋陰美容、補腎強身的作用。腰膝酸軟,最適合經常食用。其實魚膠和他們壹起燉,效果更好!

1臉子

功效:味甘澀,性平,歸脾、腎、心經。健脾止瀉,補腎,收斂精氣,養心安神。用於脾虛泄瀉,遺精,心悸,失眠。蓮子預防孕婦早產、流產、腰酸背痛最有效。

2百合

功效:甘寒,滋陰潤燥。入肺經,補肺陰,清肺熱,潤肺燥,止咳;入心經,養心陰,益心氣,清心熱,安神定誌。忌:感冒咳嗽的人不宜食用;脾胃虛寒,腹瀉便溏者忌食。

3紅棗

功效:味甘,性溫,屬脾胃經,有補中、養血安神、解表的藥性。

4桂圓

功效:桂圓又名龍眼,性溫味甘,益心脾,補益氣血;具有良好滋補營養作用,可用於治療心脾兩虛、氣血不足引起的失眠、健忘、驚悸、頭暈等癥。

5人參

功效:人參味苦,微甘,性寒,入心、肺、腎經,有潤肺降火、養胃生津之功效。

6山藥(山藥)

功效:性質溫和,味甘,無毒,滋陰補腎,強肺生津止咳,降火潤腸益胃,補氣血,強身健體,健腦提神,美容嫩膚,延年益壽。

7.尤瑞艾莉

功效:是壹種滋補強壯的食物,類似蓮子,但芡實的收斂固精作用比蓮子強。適用於久瀉尿頻、夢遺遺精、婦女腰酸背痛。

8枸杞

功效:補腎益精,養肝明目,養血安神,生津止渴,潤肺止咳,治肝腎陰虛,腰膝酸軟,頭暈目眩,目赤流淚,勞咳,消渴遺精。

9火狐

功效:滋陰生津,治陰虛津虧。

10肋骨

功效:排骨提供人體生理活動所必需的優質蛋白質和脂肪,尤其是豐富的鈣,可以維持骨骼健康,適合氣血兩虛、陰虛的人食用。濕熱痰瘀者慎用;肥胖和高血脂者不宜多吃。

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