冬菇冬筍排骨湯的做法
冬筍洗凈，切片；蘑菇洗凈切片。排骨洗凈，切成小塊，用開水焯壹下，去掉血水。鍋中加入適量水，將處理好的冬筍、香菇、排骨放入，水開後轉小火，將排骨煮至熟透。然後可以適當添加壹些調味品，但是要註意食用鹽的量。如果鹽放多了，也會影響冬菇冬筍排骨湯的口感。下面就來了解壹下昏菇冬筍排骨湯的功效和作用吧。
冬菇冬筍排骨湯的功效與作用
冬筍具有滋陰涼血、清熱化痰、止渴除煩、健胃消食、利尿通便、養肝明目、促進消化的功效。香菇具有降血脂、降血壓、延緩衰老、助消化、化痰理氣、抗癌的功效。排骨營養豐富，有滋陰壯陽、益精補血的功效。我們也知道冬菇冬筍排骨湯裏成分的功效。其實冬菇冬筍排骨湯的食療效果也很好。此湯有開胃消食、潤腸通便的功效，特別適合腸胃不好的朋友。日常生活中經常吃壹些香菇冬筍排骨湯，可以有效促進大家腸胃的健康。
通過我們以上的介紹，相信大家對冬菇冬筍排骨湯的做法都有所了解，所以如果以後生活中有時間，可以嘗試做冬菇冬筍排骨湯。事實上，經常吃壹些蘑菇和冬筍排骨湯對促進我們的腸胃健康也很有幫助。