壹、益氣活血:中風後可見氣短、乏力、麻木、癱瘓、癱瘓肢體腫脹等。，並且可以選擇以下調養。1黃芪桂枝粥:黃芪15g，炒白芍、桂枝10g，生姜3片，用4味水煎取汁，與大米100g、大棗5枚同煮，作粥食用。益氣養血，溫經通絡。2黃芪肉湯:黃芪30g，大棗10片，當歸10g，枸杞10g，瘦豬肉100g(切片)，燉湯，加鹽調味，配肉食用。能滋陰助陽，益氣活血。3黃芪地龍瘦肉粥:鮮地龍50克，剖開洗凈去泥，瘦肉50克，切絲，用調料勾芡；取黃芪10g、大米50g，加水適量，煮沸，加入地龍、瘦肉，煮至粥熟。4蟲草金雞:母雞1只，冬蟲夏草30克，郁金50克。將雞切塊，去內臟，洗凈，加入冬蟲夏草、郁金和適量調料，縫緊，燉熟。二、滋補肝腎:中風後遺癥有長時間半身不遂、氣短耳鳴、腰膝酸軟、筋骨顫抖等。，並且可以使用以下內容。1栗子桂圓粥:10栗子(去殼切塊)與粳米50克同煮，熟時煮桂圓肉20克，即可服用。2齊琦燉甲魚:甲魚肉200克，黃芪30克，枸杞20克。加入適量水，燉至甲魚肉熟爛。3冬魚肚粥:蘆筍30g、麥冬30g，水煎取汁，與枸杞20g、大米50g同煮；粥快熟時，加入10g搗碎的魚肚膠，融化，再煮壹兩次，即可食用。4黃精珍珠牡蠣粥:黃精10g，珍珠母、牡蠣各30g，三味水煎取汁，與大米50g同煮，作粥。能平肝潛陽，息風通絡，適用於面紅不安者。
三、健脾化痰:中風後遺癥有頭暈、神誌不清、胸悶、少食、呆呆等。，並可選擇以下藥膳。1山藥葛粉湯:150g山藥，200g葛根粉和100g小米，煮成粥。2.淮蓮檸檬膏:胡愛山18g、蓮蜜30g，分別焙幹研成細粉；另外，將半個酸檸檬磨成糊狀，放入小鍋中加水200毫升，煮沸後倒入胡愛山蓮花米粉中攪拌成糊狀，加入冰糖40克溶解，冷卻後隨意食用。適用於口幹、大便幹燥的患者。3橘皮山楂粥:橘皮10g，山楂肉(幹品)15g，萊菔子12g，分別焙幹，磨成細粉；另外將100克糯米煮成粥。粥好了，加入粉，稍微煮壹下。人們可以用少許鹽隨意食用。適合高血脂人群。