素食月子餐食譜表/佛教月子餐食譜/素食月子餐30天食譜產後所有的食物和飲料都要溫吃，不能涼吃。(水果除外)
佛教月餐食譜的第壹周
代謝排毒排:廢血、惡露、廢水、廢氣、老廢排出體外。產婦剛生完孩子胃口不好，食物清淡易消化(參考素食月子餐)。第壹周應該會更滴。不管喝什麽都要小口喝。
生化湯:做法:廣河子曰水350毫升，加入藥材，煮沸後轉小火，加蓋煮約15分鐘，剩約300毫升。飯前服用三次，每次小口服用。
藥膳:(第二天與蔬菜同食同煮)補充營養，補氣，恢復體力。山藥10g，茯苓5g，蓮子5g，銀杏5g，芡實10g，薏苡仁10g。500-600毫升的月子水，中藥包壹定要大火煮，小火煮30到45分鐘，然後可以加素食。
十全飲食:(第六天服用，與蔬菜同煮)每周服用人參、肉桂、川芎、熟地、茯苓、白術、甘草、黃芪、當歸、白勺各5克。。500-600毫升的月子水，中藥包壹定要大火煮，小火煮30到45分鐘，然後可以加素食。(不是第壹周)
加味生化湯:做法:廣河子曰水800毫升(水量自己掌握)，加入藥材，轉小火加蓋20分鐘左右，剩300毫升左右。飯前服用三次，每次小口服用。惡露，腹痛，有血塊者服用。此外，還具有強筋骨的功效。產後第壹周也可以服用加味生化湯。
元氣主食:(主要根據自己的胃口)
*薏米:薏米半杯，白米壹杯。將材料洗凈，用月子水浸泡3-4小時。當水超過材料約1.5 cm時，將泡好的材料移入電飯鍋中煮熟。
*五谷米:半杯白米，1/4杯小米，1/4杯燕麥片，1/4杯玉米渣，1/4杯糯米。將材料洗凈，每個月在水中浸泡3-4小時，直到水超過材料約1.5 cm。
*糙米；壹杯糙米，半杯白米。用月子水浸泡3-4小時。當水超過材料約1.5 cm時，將泡好的材料移入電飯鍋中煮熟。
*黑米；壹杯黑米，半杯白米。將材料洗凈，用月月水浸泡3-4小時，直到水超過材料約1.5 cm，然後將浸泡後的材料移入電飯鍋中煮熟。
*八寶粥、紅豆、薏米、燕麥、黑米、紅棗、黑芝麻、大米材料提前浸泡8-12小時，將材料用大火燒開，慢慢壓制15分鐘。
*申思粥:芡實、蓮子、紅棗、桂圓(可加山藥、薏米)。芡實提前浸泡8-12小時(健脾和胃，益氣養血)。
精致小吃:
*桂圓糯米粥:糯米35克，龍眼肉3-4片，(前兩周不宜吃過熱的食物，對產婦和乳汁都不好)月子水450毫升，紅糖適量。糯米洗凈，與龍眼肉壹起放入月子水中蓋3小時。將糯米大火煮開，小火煮30分鐘。關火加紅糖(增強腸胃蠕動，防止胃下垂)
*紅豆湯:紅豆70g，紅糖適量，月子水450ml。紅豆洗凈瀝幹水分，加入月子水，加蓋5-8小時。泡好後和月亮水壹起倒入高壓鍋煮約15min。關火，加入適量紅糖。多吃脹氣，壹天控制在2碗以內。(強心利尿)
養肝湯:紅棗7枚，廣河子曰水350毫升。做法:將紅棗洗凈，切7段，用子曰水煮熟。煮沸後轉小火煮5-10分鐘，只取湯汁。
剖腹產前三天煮紅豆糯米粥軟，壹次不要吃太多；剖腹產病人，如果他們24小時沒有筋疲力盡，可以喝壹包鹽薄荷茶沖泡。用的鹽都是孕婦用的低鈉鹽。做菜時以清淡為主，少鹽，壹天6克鹽，壹把控鹽勺。
推薦菜:山藥壹定要天天吃。菜花、毛豆、山藥木耳、南瓜、何首烏、黑棗補血湯、香菇、竹蓀竹蓀蓮子、豆腐都可以炒或蒸。
素菜燉:芡實1+3~4顆紅棗+3顆桂圓幹。營養師點評:脾胃是後天之本，申思粥是為了健脾養胃，補氣養血。
何首烏。黑棗補血湯:加入月子水，加入何首烏。黑棗燒開後，再燉20到30分鐘。把豆腐和配料放在壹邊。
佛教月亮餐食譜第2周
內臟收縮周收縮子宮和骨盆，重點是腰椎骨骼的恢復，促進新陳代謝，預防腰酸背痛。第二周用杜仲茶。記得溫補氣血，溫補筋骨。
產婦氣血兩虛，第二周就要配壹些中藥和蔬菜，熬成藥膳，不允許太藥化，以免虛。
藥膳:杜仲。續斷、黃芪各6克，當歸5克，枸杞子10克，黨參8克，紅棗2枚。。300毫升月子水，中藥包壹定要大火煮30到45分鐘，然後才能加素菜。
紅糖生化湯只需要產後7-10天服用。否則產婦出血容易引起貧血。
杜仲茶:降脂降壓，滋補肝腎，強筋骨，益骨盆恢復。杜仲切片20克，月子水300毫升。杜仲切片洗凈，放入水中浸泡壹個月。大火煮開，小火煮幾分鐘。(從產後第八天開始連續服用30到40天，如果腰疼可以更久。
蓮藕湯(或豆腐香菇):蓮藕兩段(邊上有九個孔的粉藕)，切成小塊或小段，用刀打勻。姜什麽的，用刀打碎。也可以適量放花生。適量的鹽。先把蓮藕放在燉鍋裏燉40分鐘，或者放在高壓鍋裏壓20分鐘，再放入老姜。營養師點評:蓮藕軟糯，具有養心健脾、養顏活血、止渴利尿的功效。此湯能清熱化痰，補血養顏。貧血或失眠的人都可以吃，經常吃會給人臉上增色。
海帶豆腐湯:香菇、香菇、海帶、豆腐、生姜。香菇、香菇、海帶切碎，鍋裏放點香油，放姜炒香，倒入月亮水，蓋上鍋蓋，大火燒開。加入豆腐，大火燒開，小火煨壹會兒。營養師點評:海帶含有豐富的鈣、蛋白質和碘，海帶的蛋白質和豆腐的蛋白質有互補作用，壹起食用可以提高各自的吸收率。
從第二周開始，可以吃少量蔬菜，但要選擇辛辣或溫和的蔬菜，盡量以紅色蔬菜為主，如胡蘿蔔、西紅柿、西蘭花、川七、青椒、菠菜、芹菜、紅花生、蓮藕、海帶、山藥、黑木耳、豆制品、蘑菇、毛豆、南瓜、紅薯、土豆等。
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