百合和紅薯之間的成分不兼容，壹起煮粥不會產生有害物質，也不會引起身體不適。
百合性微寒，味苦，有清心養肺、止咳化痰的功效。紅薯味甘，含有維生素、氨基酸、膳食纖維等營養成分。百合和紅薯沒有配伍禁忌，兩者都對人體有益，所以百合可以和紅薯壹起煮粥。
百合紅薯粥
原材料:
紅薯100克，大米150克，鮮百合30克。
練習:
1.紅薯去皮切小塊，百合花瓣打碎洗凈備用；
2.將大米洗凈，和紅薯壹起放入砂鍋中；
3.倒入水，小火燉50分鐘；
4.粥慢慢變稠後，加入百合，再煮5分鐘。
百合的紅薯粥作用
潤肺養胃
百合有養陰潤肺的功效，紅薯能健脾養胃，壹起服用更有效果。腸胃虛弱、食欲不振、大便幹燥的人可以吃百合紅薯粥，可以有效緩解癥狀，為身體補充營養。
止咳化痰
百合對幹咳無痰、痰少、痰中帶血療效較好。百合味微苦，紅薯味甘。百合配紅薯可以減弱苦味，止咳化痰的作用更強。
通便
百合性滑，可促進腸道蠕動。紅薯含有豐富的膳食纖維，可以幫助食物消化，促進排便。便秘患者和大便幹燥的人可以吃百合紅薯粥緩解癥狀。
皮膚保養
百合紅薯粥具有美容護膚的功效，可以緩解皮膚衰老，防止皺紋過早出現。愛美的女性可以吃百合地瓜粥，來美容養顏。
哪些人不宜吃百合地瓜粥？
1.感冒咳嗽。百合性寒，感冒咳嗽會加重咳嗽癥狀。
2.稀便腹瀉。便溏腹瀉患者不宜吃生冷食物，百合微寒。腹瀉患者便溏會加重腹瀉癥狀，不利於身體恢復。
寶寶可以吃少量百合和紅薯。
百合紅薯粥含有維生素、氨基酸、蛋白質等營養成分，寶寶適量食用對身體有好處。如果寶寶有大便幹燥的癥狀，可以吃百合紅薯粥潤腸通便。
百合性寒，寶寶不宜吃多，以免引起不適。紅薯不易消化，容易導致脹氣，所以紅薯粥裏的寶寶還是少吃為宜。