美食與功效:家常菜食譜
銀杏燉麻雀舌的制作材料；
材料:鴨舌250克，白果100克，青椒片，紅椒片。調料:(1)生抽，鹽，雞精，胡椒粉，叉燒醬。(2)蔥白、姜片、色拉油。
教妳怎麽做銀杏燉麻雀舌，銀杏燉麻雀舌怎麽做才好吃。
1.調料(1)加水調成鹵汁；銀杏去皮，焯壹下備用。
2.鴨舌洗凈，用腌料腌好備用。
3.鍋裏燒熱油，爆香蔥姜片，放入原料，加入少許鹵汁調味。
銀杏燉麻雀舌的制作要點:
鴨舌不要腌制太久，不然肉會老，影響口感。
詳細介紹百合川貝銀杏湯的做法
菜肴與功效:藥膳方哮喘方止咳平喘方補虛養生方
口味:原味技術:烹飪
百合、川貝、銀杏湯的加工原料；
主料:銀杏(幹)10g，牛肉(肥瘦)300g，輔料:百合(幹)50g，川貝10g，調料:姜5g，鹽2g，雞精2g，白胡椒1g
教妳怎麽做百合川貝銀杏湯，百合川貝銀杏湯怎麽做才好吃。
1.將牛肉放入滾水中焯壹下，去血水後切塊；將銀杏去殼，生姜切片備用。
2.將川貝、百合和銀杏壹起放入裝滿沸水的鍋中，用中火煮大約15分鐘。
3.將牛肉片和姜片放入鍋中，大火煮5分鐘左右。加入鹽、雞精、白胡椒粉。
溫馨提示-健康提示:對呼吸道疾病有輔助治療作用的藥膳，可以宣肺調肺，止咳平喘。不適合這種藥膳的人:積食，痰特別粘。
小派——食相克:白果(幹):白果不宜與鱔魚同食。
川貝母:川貝母反烏頭、鈣礬石、芒草、邪桃花。
百合紅棗銀杏牛肉湯做法詳解
菜肴及功效:補氣血食譜，美容食譜，月經不調食譜
口味:原味技術:烹飪
百合紅棗銀杏牛肉湯的加工原料:
材料:百合(幹)40克，大棗(鮮)50克，蓮子40克，銀杏(幹)40克，牛柳240克，調料:姜8克，鹽2克。
教妳怎麽做百合紅棗銀杏牛肉湯，百合紅棗銀杏牛肉湯怎麽做才好吃。
1.牛肉洗凈，切片。
2.將銀杏去殼，用開水脫膜，洗凈。蓮子泡到心裏。
3.百合、紅棗、生姜洗凈，紅棗去核。
4.將百合、紅棗、生姜、蓮子、銀杏和牛肉片放入砂鍋中，加入適量的水，煮沸。中火煮至百合和牛肉熟，加入精鹽調味。