檸檬鱸魚鍋
營養價值:
蛋白質、脂肪、維生素、礦物質、鈣、鐵、鋅和磷。
適合人群:
壹般人群都可以吃。
所需材料
1鱸魚，8顆紅棗，1檸檬，少許生姜，少許香菜。
工作方法
1鱸魚洗凈切塊；紅棗浸泡軟化去核；將檸檬洗凈，切片。
2.將1500ml水倒入湯鍋，放入紅棗、姜片、檸檬片，大火煮至水開，放入鱸魚，繼續中火煮半小時至鱸魚熟。根據個人口味加入香菜。
功效和功能
鱸魚具有滋補肝腎、益脾胃、化痰止咳、強身補血等功效。對慢性腸炎、慢性腎炎、術後傷口愈合有食療作用，對骨組織也有益處。大棗具有養血柔肝、養血安神、健脾和胃、補中益氣、滋陰壯陽的功效。檸檬具有化痰止咳、生津止渴、消暑健脾、增進食欲、延緩衰老、抑制黑色素沈澱的作用。該湯具有健脾開胃、生津消暑、養血柔肝、化痰止咳、潤膚養顏的功效。這樣的養生配方，有很好的保健作用，適合繡工。還能安神，提高人體免疫力。可以起到抗衰老的作用和效果，還可以提高免疫力。
檸檬鱸魚鍋的做法大家都知道。這些食物都是很有營養的食材，高蛋白，高維生素，低脂肪，低糖分。它們可以化痰、止咳、保濕、美容，適合中國人的腸胃和營養需求。妳可以試著把它們做成營養價值高的。