蓮藕蘋果排骨湯
食材:蘋果、排骨、蓮藕。
做法:新鮮排骨、蓮藕洗凈，切成小塊。加入冷水、姜、蔥、大料和少量醋，在高壓鍋中煮30~40分鐘，然後將切好的蘋果放入鍋中煮幾分鐘，即可食用。
功效:經常用腦的人多吃蓮藕，可以補血補髓，安神健腦。蓮藕蘋果排骨湯不僅能補充優質蛋白質，還能補充鈣、磷等礦物質和維生素，增強免疫力，提高智力，健腦。
蓮子豬心湯
材料:蓮子肉30g，豬心1顆。
做法:豬心洗凈切片，加入蓮子肉，中火燉30分鐘，加入調料。
功效:此湯可益智安神，補血養心，對心神不寧、健忘、記憶力減退有壹定療效。
浮麥豬心湯
材料:浮小麥25克，大棗5枚，豬心1個，龍眼肉6克。
做法:將豬心切成兩半，洗凈積血，去棗核，將材料放入鍋中，加入適量清水，煮1小時，調味即可食用。
功效:健脾益氣，寧心安神，健腦益智。
百合紅棗排骨湯
材料:百合35克，蓮子25克，紅棗25克，排骨200克，胡蘿蔔60克。1湯匙米酒，l茶匙鹽。
做法:百合、蓮子、紅棗(去核)分別洗凈，蓮子用清水浸泡10分鐘後瀝幹水分備用。排骨切碎，用熱水焯壹下，洗凈。胡蘿蔔洗凈去皮，切成小塊備用。將百合、蓮子、紅棗(去核)、排骨、胡蘿蔔和1200ml水放入鍋中，加入米酒，大火燒開，轉小火，煮約1h，加鹽調味。
功效:具有寧心安神、滋陰補血的功效。因為百合能潤肺止咳，清心安神；蓮子有養心、補腎、健脾的功效；大棗有健脾、養血、安神的作用；此外，營養豐富、能增強免疫力的胡蘿蔔，絕對是秋冬不可錯過的滋補佳品。
豬骨姜湯
做法:黃精30克，玉竹30克，決明子9克，川芎3克，排骨300克，瘦豬肉100克。
做法:將上述中藥煎煮去渣取汁備用；排骨洗凈切碎，豬肉洗凈切片。將排骨、豬肉、姜、蒜末放入陶瓷鍋中燒開，取出泡沫、姜、蒜末，加入調好的藥汁，小火燉30分鐘至肉熟，加入料酒、醬油、鹽、味精。
功效:補腦安神，調和氣血。適用於精神不振，病後體虛，頭暈，失眠，健忘，倦怠乏力。