2、保護心血管金桔冰糖含有豐富的維生素P、維生素C和金桔苷，能增強人體心血管系統的彈性，降低血液中的膽固醇含量，有助於保持血管通暢，預防動脈硬化。因此，金桔冰糖可以在壹定程度上保護心血管系統。
3.美容養顏金桔富含維生素C，是壹種天然的美容成分，能有效抑制黑色素沈澱，促進膠原蛋白形成，減緩皮膚衰老。同時還含有胡蘿蔔素，可以保持皮膚黏膜的完整性，避免皮膚黏膜過度角化，所以吃冰糖金桔有很好的美容養顏效果。
4、提高免疫力金桔冰糖含有豐富的維生素、氨基酸、礦物質等營養物質，食用後可以幫助補充人體所需的營養物質，而豐富的維生素C成分也有增強人體免疫力的作用，所以經常食用金桔冰糖也可以幫助提高人體免疫力。
5、祛痰止咳金桔冰糖是止咳化痰的常用偏方，以理氣化痰止咳的功效最為人所知，對咳嗽、咳痰有壹定的緩解作用。
2金桔冰糖的禁忌1、糖尿病患者不宜食用金桔，因為金桔中的糖分含量較大，食用後會使血糖含量升高；過量食用會加重病情，影響身體健康。
2.避免飯前或空腹吃東西。飯前或空腹時不宜吃冰糖金桔，主要是因為金桔含有多種有機酸，會刺激胃黏膜，可能引起胃部不適。
3、不能和牛奶壹起吃。最後，冰糖金桔不能和牛奶壹起吃，因為金桔中富含的果酸會和牛奶中的蛋白質發生反應，使蛋白質凝固，容易增加腸胃的負擔，引起腹脹腹痛等不適，不利於腸胃的健康。
3金桔冰糖對孩子咳嗽真的有效？有效果，但只能起到壹定的輔助作用。
金桔冰糖確實有壹定的止咳作用，但畢竟只是壹種食物，對感冒咳嗽只能起到預防作用，不能起到決定性作用；其次，金桔味甘，性溫，適用於治療外感風寒引起的咳嗽咳痰。但如果風熱感冒患者吃了過多的金桔，不僅不能緩解癥狀，反而會加重原有的咽痛、咳嗽、咳出黃痰、鼻塞、鼻黃等癥狀。
4金桔吃後咳嗽更嚴重。為什麽沒有對癥使用？
小金菊並非對所有咳嗽癥狀都有效，但對風寒咳嗽壹般有效，風寒咳嗽的癥狀主要表現為:全身酸痛、鼻塞、舌苔白、口淡、頭痛、乏力、怕冷等。但是很多人基礎醫學知識比較淺薄，不清楚自己屬於什麽類型的咳嗽，就隨意吃金桔。結果藥不對癥，吃了以後咳嗽更嚴重了。