車前草煮雞蛋的做法
1，準備鮮車前草50克，雞蛋兩個。
2.車前草洗凈，水煎，雞蛋分開煮，去殼。
3.將雞蛋放入煮好的車前草中，繼續煮約5-10分鐘。
車前草在煮雞蛋中起什麽作用？
1止瀉和致病因素
車前草性味甘寒，有清熱祛邪、利小便、使邪從大便中出來的作用。與雞蛋合用，適合兒童感覺濕熱引起的腹瀉。
2.止咳化痰
車前草含有壹定量的車前草苷，能促進支氣管粘液的分泌，也有壹定的止咳作用。與雞蛋同食，能起到止咳化痰的作用，適用於肺熱咳嗽、支氣管炎。
3清熱去火
車前草為寒性草本植物，能清除體內燥熱之氣，緩解發熱、上火等不適癥狀。和雞蛋壹起吃，既能清熱去火，又能增強免疫力。
孕婦可以吃車前草煮雞蛋嗎？
我不能。
車前草是寒性草本植物，孕婦體質特殊，吃車前草容易拉肚子。對於寒性體質的人來說，吃車前草還可能影響胎兒，不利於胎兒的正常生長。
車前草可以天天泡水嗎？
不建議天天吃。
車前草泡水雖然對身體有好處，但是性寒，每天容易刺激腸胃，使腸胃虛弱無力。建議平均每周吃三次。