坐月子燉魚湯怎麽做？
要折疊的食材主料:鯽魚2條輔料:白蘿蔔1、香菇5朵、豆腐1。調料:姜3片，蔥2短片，鹽1/4茶匙，油2湯匙，冷水2000ml。
生產步驟
1.鯽魚去鱗，去內臟洗凈，用料酒腌制20分鐘；白蘿蔔切成厚片，豆腐切成大塊；
2.鍋中倒入少許玉米油，將鯽魚煎成金黃色備用；
3.另起鍋開火，倒入清水，放蔥姜片燒開，水燒開後放入炒好的鯽魚；
4.再次燒開鍋後，轉小火燉30分鐘，此時湯汁變成乳白色；
5、加入白蘿蔔、豆腐塊壹起煮，用半開的鍋蓋燜20分鐘；
6.烹飪前加入少許鹽、味精和胡椒粉調味。
鯽魚所含蛋白質質量高、完整，易於消化吸收，是肝腎疾病、心腦血管疾病患者的良好蛋白質來源。經常食用可以補充營養，增強抗病能力。鯽魚具有健脾利濕、和中開胃、活血通絡、溫中降氣的功效。對脾胃虛弱、水腫、潰瘍、氣管炎、哮喘、糖尿病有很好的滋補食療作用。
坐月子可以吃什麽湯？
壹、紅棗生姜雞湯
材料:生姜三片，15紅棗，老母雞壹只，枸杞適量。
練習:
1.將老母雞宰殺，洗凈備用。
2、將紅棗、枸杞、生姜放入雞肚中，加水煮熟即可。
功效:此湯具有補血的功效，適用於產後貧血。紅棗具有補虛益氣、養血安神的作用，是氣血兩虛、失眠多夢患者的良好保健營養品。
二、厚樸陳皮湯
配料:厚樸、陳皮、郁金、紫蘇梗、生姜、大棗、紅糖、兩個蛋黃。
練習:
1，雞蛋洗凈，在蛋殼上打個洞，讓雞蛋流出來，留下蛋黃備用。
2.材料中的中藥材和紅棗全部用紗布袋裝好，紮好。
3.將藥袋放入大瓦罐中，加入適量清水，煎20分鐘。
4.把蛋黃打在藥汁裏，加入紅糖。
5、改用小火煮半小時左右。
功效:活血化瘀，健脾養血，適用於產後惡露不絕的婦女。
看了以上關於坐月子燉肉的知識，希望對大家有所幫助。女性生完孩子後會很虛弱，需要補充氣血，因為哺乳期不能喝藥。食補最好，簡單易操作，時間短，不會流失營養。味道也特別好吃，但是需要提醒壹下。