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豬肝粉可以給寶寶吃嗎?

很多寶寶出生後都會有不同程度的貧血,所以有些家長會給寶寶做豬肝粉。豬肝富含鐵和微量元素,有非常好的補血作用,但是很多家長不知道孩子能不能吃。幾個月大的寶寶可以開始吃了?

豬肝粉可以給孩子吃,但是要等到寶寶6個月大以後才能吃。這是因為6個月前寶寶的脾胃功能還不健全。盲目給寶寶餵豬肝粉不僅不能補血,這些豬肝粉還會在胃裏堆積,引起消化不良等癥狀。所以,如果想給寶寶補鐵,最好等到寶寶6個月大的時候。

可以在正規超市或者嬰幼兒專賣店購買豬肝粉,也可以自己在家自制。選擇新鮮的豬肝,用清水浸泡半天。浸泡過程中要勤換水,讓裏面的血泡幹凈。然後把豬肝換成刀,放入姜片焯水,燒開後關火清洗浮沫1分鐘,放入鍋中,加水5分鐘左右,取出切成丁,放入炒鍋中炸熟,然後放入料理機中打粉,放入保鮮盒中。馬寶第壹次要加少量豬肝粉,觀察寶寶是否對食物過敏。如果吃了三天沒有過敏反應,就可以放心給寶寶吃了。如有過敏癥狀,應立即停止進食。

鐵是寶寶出生後缺乏的元素,要及時補充,但是在寶寶4個月大以後,會添加適量的輔食,適量的豬肝粉可以補鐵,而且豬肝中的鐵含量很高,吸收效果好,所以馬寶可以每周給孩子吃兩次。但是自制的豬肝粉會有魚腥味,寶寶不太喜歡。馬寶可以嘗試在生產過程中加入其他配料,比如西紅柿。番茄中的甜味和甜味可以中和豬肝的腥味,番茄含有豐富的維生素,可以更好的促進鐵的吸收。

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