酸木瓜怎麽腌制才好吃1 1。生木瓜去皮。
2.用勺子挖出種子，洗凈。
切成薄片
4.先用鹽腌壹下。大約半小時。
倒入醋，腌制木瓜
6.加入幾個指天椒，泡在醋裏。(辣椒最好切好，容易入味。)
7.浸泡約2小時，然後用糖調味，即可食用。
酸木瓜怎麽腌制才好吃2 1。準備好所需材料。
2.木瓜去皮，去籽，洗凈，切成厚片。
3.黃瓜洗凈，切成小手指。
將黃瓜和木瓜混合在壹起
5.然後抓壹把粗鹽，均勻的撒在木瓜和黃瓜上。
6.然後用手輕輕攪拌鹽和木瓜。
7.攪拌後靜置腌制10分鐘左右。
8.鍋中倒入白醋，加入冰糖。
9.蓋上鍋蓋煮開
10.煮沸後關火，攪拌冰糖至融化，然後放涼。
11.將木瓜腌制至出鍋，然後用涼開水沖洗壹次。
12.再次撈起瀝幹水分。
13.待糖醋汁完全冷卻後，加入瀝幹的木瓜，腌制3至4小時後食用。
如何腌制酸木瓜好吃3自制酸木瓜
1，精選生木瓜，木瓜不發黃；
2.去皮切片(2-3毫米)。加鹽(20g/kg木瓜)，用手攪拌，邊攪拌邊用力抓擰木瓜，直至木瓜變軟，壹般2分鐘；
3.然後用溫開水(40度左右)沖洗壹次。加入適量的糖和醋(喜歡吃辣的加壹點辣椒)，然後攪拌均勻，等10分鐘就可以吃了。
木瓜的功效與作用
保濕抗皺，美容增臉
因為木瓜性溫、性寒、不燥，其營養成分容易被皮膚直接吸收，特別有潤肺作用。當肺部得到適當的滋潤後，可以更好地促進氣血循環，使身體更容易吸收到充足的營養，從而使皮膚變得光滑、嫩滑、細膩，皺紋減少，面色紅潤。
抗結核、抗蟲、排毒
木瓜含有番木瓜和木瓜蛋白酶，具有抗結核和抗絳蟲、蛔蟲、鞭蟲、阿米巴等寄生蟲的作用，因此可用於治療結核病、蛔蟲、阿米巴肝膿腫。
木瓜小偏方
首先，消除眼袋
步驟1:取1新鮮煮熟的木瓜，用清水洗凈並擦拭木瓜表面。
第二步:然後用水果刀削去果皮，再用小勺刮去裏面黑色的果籽，把果肉切成兩個細細的小方塊。
二、燒傷的治療
Step1:將木瓜用清水洗凈，用水果刀從中間水平面切開，用勺子刮去中間的黑籽。
第二步:用勺子挖兩勺果肉，將果肉放入碗中搗成泥狀，然後將果泥均勻塗抹在創面上。