1.蓬萊柿:是秋季水果的特殊品種，在夏果很少見。秋果呈倒圓錐形或橢圓形，頂部圓而略扁，易開裂。單果重60-70g，果皮厚，紫紅色。果肉鮮紅，含16%可溶性固形物，味甜，但肉厚無臭。
2.郭煌1號:從大黃、無花果的優良單株中選出，夏秋兩用。夏果6月下旬成熟，果數中等，長橢圓形，果頸小，果柄短，果實大，壹般120g左右，最大單果重200g以上，果面黃色。8月初至10收獲秋果，壹直持續到霜降。果實形狀為長橢圓形，略呈方形。單果重約50-80克，最大可達125克。
3.青果壹號:樹冠自然圓潤，樹勢茂盛，樹勢半開。該品種夏、秋果兼用，以秋果為主。秋果呈倒圓鋸狀，部分果面鈍三角形，果形指數1.06。秋果平均重量70克左右，最大重量可達170克以上。色澤淺綠，無果頂，果柄粗而極長，果網大，果面光滑，不開裂，品質優良。
4.麥思怡桃粉:夏果秋果皆可，產於日本。夏果7月上半月開始采收，果實較大，壹般為橢圓形，大果短橢圓形，果頸和果梗較短。壹般重70-100克，大單果重200克。果皮青紫，品質好。
這些品種主要根據無花果皮來分類，如紫色、黃色、綠色等。相對來說，紫色和黃色色感較好，但味道還是最綠的，也是目前最受歡迎的。營養價值沒有太大區別。綠色優先，老楊樹無花果優先。
無花果。是壹種開花植物，屬於桑科榕屬，主要生長在壹些熱帶和溫帶的地方，屬於亞熱帶落葉小喬木。目前無花果有800個品種，大部分是常綠品種，只有生長在溫帶地區的才是落葉品種。
果實呈球根狀，尾部有壹個小洞，花粉由黃蜂傳播。又名Aji(“酉陽雜”，譯自波斯語:anjir)，無花果除了鮮食、醫藥外，還可加工幹燥，果脯、果醬、果汁、水果茶、果酒、飲料、罐頭等。無花果幹富含甜味，不含任何化學添加劑。無花果汁和飲料具有獨特的香味，老少皆宜。
無花果枝葉繁茂，狀態優雅，具有很好的觀賞價值，是園林和庭院綠化中很好的觀賞樹種。當年種植，當年生產，是最好的盆栽果樹之壹。如果大力發展無花果盆景，效益會非常明顯，是目前利潤率最高的盆栽果樹之壹。在聖經(新約)中，也有無花果和耶穌的故事(四福音書)。
參考資料:
百度百科-無花果