準備壹只烏雞和適量山藥，再準備少許枸杞和胡蘿蔔，蔥姜，花椒和白酒，鹽和味精。先將烏雞洗凈切塊，然後在鍋中放些水，大火燒開後放入，焯壹下去掉浮沫後取出，控制水分。胡蘿蔔去皮後，做成塊狀待用。山藥洗凈後，去皮，切成塊狀。然後把姜切成片，鍋裏放入適量的水，再把烏雞塊放進去。此時加入姜、蔥，再加入少許白酒，用大火煮開，轉小火。燉半個多小時後加入枸杞和花椒，再加入山藥片和胡蘿蔔片，燉幾分鐘後加入調料，即可入味。
準備壹些靈芝片和山藥片，再準備壹些其他的調味品。將山藥洗凈，切成塊狀備用。然後盡量把靈芝切片清洗幹凈。鍋裏放入適量的水，然後放入靈芝片，加點醋。用武火將山藥片煮熟。這時候轉小火燉半個小時左右，就可以入味了。妳可以試試這個方法。紫靈芝山藥湯對我們的健康有很大的作用。準備適量的排骨和山藥，再準備少許生姜和料酒，少許鹽和白醋。首先將排骨清洗幹凈，切成段，然後放入沸水中焯壹下，撇去浮沫，然後撈出放在壹邊。將山藥洗凈，切塊。這時候在鍋裏放適量的水，然後把排骨放進去，再放壹些姜片，大火煮開撇去浮沫，再加入壹些食材。