黃連為毛茛科多年生草本植物，以其根入藥，為中藥主藥。神農本草經列為上品。因根珠黃，故名黃連。因歷史上主要產於四川地區的峨眉山、洪雅壹帶，形似雞爪，故有川連、亞連、雞爪連等稱號。早在兩年多前，黃連就已入藥，現已成為國內外著名的名貴藥材，具有清熱瀉火、燥濕解毒、清心除煩等多種用途。
中藥主要用於治療胃腸濕熱嘔吐、泄瀉、癰腫、心火亢盛、煩躁失眠、譫妄、眼耳腫痛、口舌生瘡等。西醫也將其視為健胃的良藥苦口，治療痢疾的特效藥。黃連不僅藥用歷史悠久，而且在清熱解毒方面也享有盛譽，因此歷代醫家都給予了高度評價。比如南朝梁齊時期的陶弘景就曾說“久服必成仙”。明代苗希雍被譽為“病酒仙藥，滯神草”。著名醫學家李時珍總結前人用藥經驗，概括為“治目痢以黃連為主，治李香蓮丸古方用黃連、木香；姜連粉，配幹姜和黃連；黃連、吳茱萸用於治療肝火；治暑，酒煮黃連；用黃連和大蒜治療血液；治口瘡，黃連和阿莎麗都是寒熱陰陽，寒為熱用，熱為寒用，主輔並用，陰陽並用，方為上策，不偏則有成功之虞。”至今傳統名稱如炒黃連、姜黃連、酒黃連、吳英黃連等。至今仍保留在方劑名稱中，可見古人對黃連的使用研究已達到了非常精細的程度。
據報道，黃連素用於治療燒傷，無論是開水、沸油燙傷，還是焦油、煤火燒傷，治愈率均為100%。臨床應用證明，用黃連素治療燒傷創面，不僅能有效預防感染，縮短療程，而且能減輕創面疼痛。患者感覺涼爽舒適，除了用藥前已經嚴重感染的傷口，二度燒傷基本沒有留下疤痕。若將黃連壹味研末，用油調成稀糊狀，對輕度燒傷的患處也可收到98.5%以上的效果。此外，黃連粉以膠囊口服，每次2g，每四小時1次，對大葉性肺炎、傷寒等高熱患者可迅速退熱。更有意思的是，不僅黃連有這麽好的藥用效果，就連蜜蜂用黃連花汁釀造的蜂蜜也有和黃連壹樣的功效。難怪宋代有詩人看到，在春暖花開的三月，百花爭艷的時候，美麗嬌嫩的黃連花，帶著淡淡的藥香，飄來陣陣清香，引得成群的蜜蜂壹個接壹個地飛來，即興作了壹首詩，為後人留下了壹句美麗的句子。
選定方:
1.吐酸水，脈遲者:人參、白術、幹姜、炙甘草、黃連，水煎服。
2.治癰腫，不論有沒有崩，都可以用:黃連、檳榔均分，末了塗蛋清。
提醒妳:良藥苦口。民間偏方黃連，來源於網絡。使用前請遵醫囑。