問題2:這些被稱為澳洲堅果的堅果是什麽？
巴旦木
美洲山核桃
板栗
弓魚果
問題三:四仁核桃堪稱抗氧化“王者”。美國飲食協會建議人們每周吃兩到三次核桃，尤其是中老年人和更年期婦女，因為核桃中含有的精氨酸、油酸和抗氧化劑對保護心血管系統和預防冠心病、中風和老年癡呆癥相當有益。壹次不要吃太多，否則會影響消化。有些人喜歡把核桃仁表面薄薄的棕色皮剝掉，會損失壹些營養成分，所以不要把這層皮剝掉。現代醫學研究認為，核桃中的磷脂對腦神經有很好的保健作用。核桃油中含有不飽和脂肪酸，具有防治動脈硬化的作用。核桃仁含有鋅、錳、鉻等人體不可缺少的微量元素。鋅和錳的含量在衰老過程中不斷減少，鉻具有促進葡萄糖利用、膽固醇代謝和保護心血管系統的作用。核桃仁止咳平喘的效果也非常明顯。冬季對慢性氣管炎、哮喘患者療效極佳。可見，經常吃核桃不僅能強身健體，還能抗衰老。有些人經常吃補藥。其實每天早晚吃幾個核桃真的很有好處，往往比吃補藥要好。核桃是很好的食療。無論是用來配藥，還是生吃、水煮、蘸糖、煮熟，都具有補血益氣、補腎填精、止咳平喘、潤燥通便的良好功效。核桃的吃法有很多。用適量鹽水煮核桃，吃藥渣，可治腎虛腰痛、遺精、陽痿、健忘、耳鳴、尿頻。核桃、薏米、栗子煮粥，可治尿頻、遺精、便溏、腹瀉。核桃、芝麻、蓮子蘸糖吃，可以養心健腦，治盜汗。生吃核桃、龍眼肉、山楂可以改善心臟功能。核桃還被廣泛用於治療神經衰弱、高血壓、冠心病、肺氣腫和胃痛。核桃為核桃科核桃屬落葉喬木，樹高35m，樹皮灰色，縱裂淺，枝髓片狀，幼枝尖端有絨毛；2年生枝條往往無毛。羽狀復葉長25-50厘米，有5-9片小葉，65，438+03片稀有，卵圓形至卵圓形，頂生小葉通常較大，長5-65，438+05厘米，寬3-6厘米，先端銳尖或漸尖，基部圓形或楔形，有時心形，全緣或具不明顯鈍齒，表面深綠色。雄花序長5-10厘米，雄花有6-30枚雄蕊，花萼3裂。雌花1-3朵簇生，花柱2裂，微紅。果實球形，直徑約5厘米，灰綠色。年輕時有腺毛，老了就沒毛了。內螺母呈球形，黃褐色，表面有不規則的凹槽。花期3-4月，果期8-9月。美國黑核桃延齡是新引進的果木樹種。落葉樹，生長迅速，樹皮深褐色。肉質根系，耐水濕，抗旱，抗蟲害。杏仁又叫杏果。杏仁含有豐富的蛋白質、脂肪、糖、胡蘿蔔素、B族維生素、維生素C、維生素P、鈣、磷、鐵等營養成分。其中胡蘿蔔素的含量在水果中僅次於芒果，人們稱杏仁為抗癌水果。杏仁富含脂肪油，可以降低膽固醇。所以杏仁對防治心血管疾病有很好的效果。根據中醫理論，杏仁具有生津止渴、潤肺平喘的功效，常用於肺燥、氣喘、咳嗽患者的保健和治療。美國研究人員最近的壹項研究表明，膽固醇水平正常或略高的人可以用杏仁替代飲食中營養密度低的食物，從而降低血液膽固醇，維持心臟健康。研究人員認為，杏仁富含多種營養物質，如維生素E、單不飽和脂肪和膳食纖維，可以有效降低患心臟病的風險。樣本中85名中老年誌願者(平均年齡56歲)總膽固醇水平下降7.6%，低密度脂蛋白膽固醇水平下降9%。它也不會導致體重增加。杏仁(杏仁)苦杏仁別名杏仁。中醫中的方子名稱有:杏仁、苦杏仁、淡杏仁、杏仁、炒杏仁、尖杏仁、杏仁膏為薔薇科杏的種子。植株形式的落葉喬木，高達6米。葉互生，寬卵形或卵圓形，長5 ~ 10厘米，寬3.5 ~ 6厘米，頂端短或漸尖，基部圓形，有鋸齒或邊緣不明...>;& gt
問題4:幹果指的是哪種堅果？是閉果的分類，果皮較硬，種子1。栗子之類的水果。堅果是植物的精華，壹般營養豐富，蛋白質、油脂、礦物質、維生素含量高，對人體生長發育、強身健體、預防疾病有極好的作用。
堅果之王:
榛子營養全面豐富。經常食用可以防治心臟病、癌癥、血管疾病，還可以明目健腦。
長壽的果實:
松子的脂肪成分是油酸和亞麻酸，具有降血壓、防止動脈硬化、預防膽固醇升高引起的心血管疾病的作用。
壹般來說，年輕人血壓升高的趨勢隨著年齡的增長更加明顯。所以高血壓的防治要從娃娃抓起，可以事半功倍。
腎的果實:
板栗富含柔軟的膳食纖維。健脾胃，補腎強心。升糖指數低於大米，糖尿病患者可以適當品嘗。壹天只吃6 ~ 7粒。中醫認為，對於腎虛、腰腿無力的人來說，栗子是最好的。
杏仁苷是酶產生的壹種天然抗癌物質，可以選擇性破壞癌細胞。苦杏仁對咳嗽和哮喘有毒。甜杏仁無毒，營養豐富，潤肺滑腸，降低膽固醇，適合老弱人士食用。我的貼心提醒:八大類抗癌食物。
心之友:
合適的開心果主要含有單不飽和脂肪酸，非常穩定，所以開心果不像其他堅果那樣酸敗，可以降低膽固醇含量，減少患心臟病的幾率。科學家計算，壹次吃10個開心果，相當於吃1.5g單不飽和脂肪。延伸閱讀:哪些食物會降低血脂？
抗憂郁水果:
葵花籽中含有β-胡蘿蔔素，可以防止人體皮膚下層細胞死亡，使頭發柔軟美麗。最近醫學專家認為，葵花籽含有維生素B8，可以治療抑郁癥和神經衰弱。
幸福的果實:
開心果外面的硬皮就是果皮，裏面是種仁。有壹層薄薄的種皮。種仁烤好後有香味，就是我們吃的那部分。越嚼越香，越回味，越開心。開心果營養豐富，其果仁含蛋白質20%左右，糖15% ~ 18%，還可用於榨油。堅果中還含有維生素E，具有抗衰老的作用，可以增強體質。古波斯諸王視其為“仙果”，不無道理。
貼心提醒:每天吃30克左右的堅果為宜。如果不小心多吃了堅果，要減少壹日三餐的用油量和飲食。
堅果量熱計(可食用部分)
單位:千卡/100克
榛子594(相當於1斤大米)
松子619(相當於1斤1兩大米)
栗子212(相當於3.6米)
杏仁562(相當於9.6米)
開心果552(與9.5米相比)
葵花籽616(相對於3.5米)
如何選購幹果？
幹果可以說是年貨的重頭戲。壹般來說，密封包裝的幹果更容易識別。首先要看外包裝上的廠名、地址、生產日期、保質期等標簽是否齊全，然後盡量選擇知名品牌。選擇購買散裝幹果的人要註意以下事項。比如瓜子，首先要看瓜子的形狀是否規整，然後拿幾個瓜子在手裏用手指捏壹捏。如果瓜子表面容易掉色，而且多，說明瓜子質量不高。其次，選幾顆瓜子嘗嘗。新鮮的瓜子顆粒飽滿，口感清香，而老瓜子有黴味，比較苦。開心果，質量好的要有規則明顯的自然開口，果仁飽滿，純綠色。如果殼大肉小，說明質量不好。就堅果而言，妳應該選擇又肥又圓又香的。榛子，外殼呈褐色，但光澤好的大多用硫磺熏制，以掩蓋部分質量不好的部分。如果妳吃了含有硫磺的榛子，妳的舌頭會感到麻木。另外，人不僅要貨比三家，還要貨比三家。購買前最好了解同類商品的平均價格。如果商家給出的價格遠低於平均價格，最好不要購買。
中國幹果知名品牌:洽洽、真心、姚夫人、方、小劉、阿敏、好好達、徽、華味亨、農夫山莊...
堅果對人體的好處
堅果又稱殼果，多為植物種子的子葉或胚乳，營養價值很高。美國《時代》雜誌曾將其評為現代人的10營養...>;& gt
問題5:什麽是堅果？堅果種類及其熱量(部分)
榛子594(相當於1斤大米)
松子619(相當於1斤1兩大米)
栗子212(相當於3.6米)
杏仁562(相當於9.6米)
開心果552(與9.5米相比)
葵花籽616(相對於3.5米)
問題6:四種堅果中的杏仁是指普通杏仁還是杏仁？四仁杏仁指的是甜杏仁，也就是杏仁。杏仁在美國叫杏仁，在中國叫杏仁。
問題7:幹果有哪些種類？幹果有哪些種類？根據果實成熟後果皮的狀況，可將水果分為肉質果和幹果兩大類:1。肉質果實成熟後的表皮飽滿多肉。主要類型有:核果——外果皮薄，中果皮厚肉質，內果皮為核的硬殼。比如桃子、芒果、橄欖、李子等。漿果-外果皮薄而軟，中果皮和內果皮厚而多漿。比如葡萄、番茄、獼猴桃等梨類水果——果實肥大部分主要由花托和子房發育而來。如梨、山楂、蘋果等。2.果皮幹燥的水果叫幹果。成熟開裂的幹果叫裂果，未開裂的叫閉果。裂果中果皮沿兩條縫開裂，稱為莢，如大豆、臺灣相思等。果皮沿兩條縫開裂，有假隔膜，種子多，稱為莢果。如大白菜、蘿蔔、薺菜等。閉果中有堅果，如栗子、橡子；瘦果，如向日葵；石竹，如水稻、玉米、小麥等。翅果，如楓樹、榆樹等。
問題8:幹果中核桃屬於什麽水果？核桃(食用種)、核桃、核桃楸等。我們每天看到的在植物學分類上屬於胡桃科，全世界約有18種，主要分布在北溫帶。國內常見5、6種，均屬高大喬木，樹高20-30米，樹皮淺灰色或灰褐色，樹幹直，幼時光滑，老樹有交叉或菱形縱裂紋。它們通常是食用或木本油料植物，也是珍貴的用材樹種。
1.核桃:又名核桃、桃，羽狀復葉，小葉5-9片，橢圓形，長4.5-12厘米，寬3-8厘米。核果壹般近圓形，直徑3.2-5.4厘米，果實表面有不規則的刻紋。廣泛栽培，以西北、華北為主產區。原來核桃的種植主要是種苗繁殖，外殼厚薄不壹，吃起來很不方便。近年來，通過選種和雜交育種，培育出了壹批薄殼玉米新品種。殼厚壹般0.4毫米，可用手粉碎，出仁率高，食用方便。
2.漾濞核桃:是核桃的壹個品種。與核桃的主要區別是小葉多，7-13枚披針形或長圓形，核果扁圓形，殼厚，出仁率極低。為北亞熱帶樹種，分布於雲南、貴州、川西北海拔1200-2800米。我們常見的鐵核桃就是這種。
3、核桃楸:又名胡桃楸。小葉多，有9-19葉。葉片長6-18厘米，寬3-7厘米，葉片邊緣有鋸齒。核果暗褐色，卵圓形或卵圓形，長3-6厘米，果表面有8條縱脊和不規則的深凹。主要分布於東北東部山區，華北地區有少量，多散在山谷中。萬文核桃的堅果就是這樣列出來的。
4.野生核桃:9-17小葉，無葉柄，橢圓形，邊緣有鋸齒，葉背面有星狀毛，橢圓形核果，有6-8條縱脊，縱脊間有不規則的尖刺和深坑，殼厚，核仁小。分布廣泛，從北方的陜西、山西到南方的廣東、廣西。常見的西北燈籠核桃是野生核桃的壹種。
5.核桃:核桃是什麽時候發現的，沒有考證，各種文獻中也沒有核桃的詳細記載。但是，核桃的形成和它的名字是這樣來的:20世紀30年代，有人在京郊取樣，請我國著名的植物漂浮學家胡仙鷗教授看壹看。經胡老師實地考察鑒定，確認為普通核桃與胡桃楸的天然雜交種，根據其外觀特征命名為核桃。核桃主要生長在京郊、淶水、河北、涿鹿、山西等太行山區，其他地區分布較少。核桃的枝葉植物學上的外觀與普通核桃有很大的不同，壹般人不剝開果皮很難分辨出核桃堅果。核桃的品種和特點大家已經很熟悉了，其他的我就不贅述了。
以上是我個人對核桃分類的淺見。有不對的地方請指正。