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怎麽吃能保肝益腎的枸杞?

肝臟是人體非常重要的壹部分,所以在日常生活中需要調養。如果經常喝酒、熬夜、上火,對肝臟的影響會很大,所以平時要多註意,但是這些食物壹起吃對身體非常好。讓我們看看這是什麽食物!

枸杞推薦和葛根壹起吃,對養肝很有好處。

葛根,中藥學名。它是豆科植物野葛的幹燥根,俗稱野葛。秋冬季開采,新鮮時切成厚塊或小塊;幹的。味甘、辛、涼。具有解肌熱、透疹、生津止渴、壯陽止瀉的作用。常用於熱病表證、頸痛、麻疹、發熱口渴、陰虛口渴、熱瀉、脾虛泄瀉。

枸杞和葛根的養肝作用:

1,提高肝細胞再生能力,恢復正常肝功能,促進膽汁分泌,防止脂肪在肝臟堆積。

2、促進新陳代謝,加強肝臟解毒功能,防止酒精對肝臟的損害。

3.對於高脂血癥引起的冠狀動脈粥樣硬化,可通過改善心肌缺血來預防和治療冠心病、心絞痛、心肌梗死等心血管疾病。

4.對於高脂血癥引起的腦動脈硬化,可以通過改善腦缺血狀態來預防和治療腦梗塞、偏癱、血管性癡呆等腦血管疾病。

5.增強肝膽細胞自身免疫功能,抵抗病毒入侵。

6.降血糖,具有延緩衰老、調節血脂血糖、促進造血功能的作用,應用於臨床。

取枸杞、葛根適量,加入熱水中,浸泡後飲用。將葛根、枸杞按比例放入鍋中,煮沸取汁飲用。需要註意的是,葛根、枸杞中的有效成分很難被人體充分開發和吸收。所以要想達到養肝的效果,必須長期堅持飲用。所以這種搭配對肝臟非常有效,可以經常吃,尤其是肝臟不好的。

還有壹種比較好的吃法是枸杞和葛根。益生菌發酵後,大部分有效成分都可以發酵,就像釀酒壹樣,大米的精華可以融入酒中。葛根枸杞發酵液相比泡水效果會好很多,有條件的可以試試。這裏就不贅述了,可以自己了解壹下。

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