發酵紅糖和雞蛋湯水餃商場裏都有賣。買現有的食材，自己在家做。500g發酵米飯13元，500g湯圓8.5元。可以長期食用，好吃又不貴，還很滋補健康。做法:1，餃子6個，笨雞蛋2個，酒糟3大勺，老紅糖壹小塊。2.壺上還有大半碗瓶裝純凈水。水燒開後，放入3湯匙酒糟、壹小塊老紅糖和6個黑米團子，中火煮至團子浮起。3、並且把火調至最小，放入兩個笨雞蛋，等蛋白凝固後升火，保持壹點水就行了，煮到雞蛋熟了關火。中小火炒菜，淺灰色泡沫很少見。
制作麥好包子的配料:麥好、面粉、五花肉、酵母粉、蔥、姜、醬油、蠔油、鹽、香油、食用油。具體方法如下:1。將濱蒿的根、枯葉、幹葉去掉，用淡鹽水浸泡十分鐘，然後清洗幹凈。2.向鍋中加水，煮沸，直到出現氣泡。加入艾葉，焯水30秒，撈出晾涼，擠出水分切碎備用。3.在五花肉餡中加入適量的蔥花、姜末、生抽、蠔油、鹽和香油，攪拌均勻，腌制10分鐘，然後放入切碎的艾葉，加入適量的食用油，攪拌均勻，制成蔬菜餡。4.取300克面粉，加入2克酵母粉，加入145毫升溫水，和面，發酵至兩倍大小。5.將發酵好的面團揉至筋疲力盡，放入大小均勻的面團中，搟成面團，裹上適量的菜餡，折疊後裹成包子。6.蒸鍋加水，包子下墊壹片玉米葉，將包子放入蒸鍋，醒發15分鐘，大火蒸，蒸20分鐘。